Vložit recept
Kuře po provensálsku z jednoho pekáče
autor: Redakce
Stačí všechny suroviny nakrájet a dát do pekáče, o zbytek se postará trouba. A za hodinu můžete servírovat skvělý oběd nebo večeři!
Suroviny
4
porce
-
-
12ks kuřecí paličky
-
sůl
-
pepř mletý
-
tymián
-
olivový olej
-
3ks paprika (žlutá, červená)
-
2ks červená cibule
-
1ks cuketa (menší)
-
1kg brambory (menší, ve slupce)
-
4ks rajčata (keříková)
-
černé olivy
-
tymián (čerstvý)
-
Postup přípravy receptu
1
Kuřecí paličky vložte do misky, pokapejte olivovým olejem, osolte, opepřete a přidejte trochu tymiánu. Zamíchejte. Pokud máte čas, nechte maso klidně přes noc v lednici odpočinout.
2
Veškerou zeleninu očistěte a nakrájejte na kousky. Brambory ponechte ve slupce a pouze je omyjte.
3
Do většího pekáče dejte brambory, přidejte veškerou zeleninu, pokapejte olivovým olejem, osolte, opepřete a zamíchejte. Nahoru dejte maso. Nakonec přidejte ještě omytá rajčata, několik snítek tymiánu a případně také olivy.
4
Pečte v troubě na grilovací program na cca 220˚ asi 45 minut. Prvních 25 minut pečte zakryté a nakonec odkryjte a dopečte, aby se kůže hezky opekla.
Komentáře k receptu
- Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Kategorie:
Maso & ryby & mořské plody
Použité ingredience v tomto receptu:
Brambory
Černé olivy
Červená cibule
Cuketa
Kuřecí paličky
Olivový olej
Paprika
Pepř mletý
Rajčata
Sůl
Tymián
Blesk pro ženy
Barvy roku: Přehled za posledních 12 let. Který odstín milujete, který nestál za nic?
Blesk.cz
