Name: Kuře a la HAIN
Total time: 120 min
Yield: 0 porcí
Ingredients: 1 ks cibule; máslo; 1 špetka sůl; 6 stroužek česnek; 1 špetka pepř mletý; 3 plátek anglická slanina; bobkový list; 4 ks nové koření; 2 lžíce houby; 8 ks pepř celý; 1 ks kuřecí maso; 2 sklenice zeleninová směs

Suroviny

počet porcí: neuvedeno

- 1
  ks kuřecí maso celé kuře
- 1
  ks cibule
- 2
  sklenice zeleninová směs
- 2
  lžíce houby kyselé
- 3
  plátek anglická slanina
- 6
  stroužek česnek
- máslo
- 1
  špetka pepř mletý
- bobkový list
- 8
  ks pepř celý
- 4
  ks nové koření
- 1
  špetka sůl

Postup přípravy receptu

Kuře rozporcujeme na menší díly, osolíme a opepříme, cibuli nakrájíme.

Do pekáče dáme rozporcované kuře, cibuli, moravanku (já trošku zeleninu pokrájím, aby se lépe propekla), houby, slaninu, česnek (rozmačkaný), koření, máslo. Dáme péct do trouby cca 1 hodinu zakryté, pak asi 0,5 hodiny odklopíme.

Podáváme s bramborovým knedlíkem. Recept mám od mé kamarádky a zatím vždy sklidil úspěch.