Kremeše s pudinkovým krémem

autor: Bin Ládin

0.0

moje hodnoceni

4.8

hodnotilo: 139

doba přípravy: neuvedeno

obtížnost: střední

Nahrát fotku

Suroviny

počet porcí: neuvedeno

- 10
  plátek listové těsto (např. ve 400 g balení mraženého listového těsta Nowaco jsou 3 plátky)
- 2
  dl mléko
- 1
  balíček vanilkový pudink
- 1
  balíček vanilkový cukr
- 2,50
  lžíce cukr krupice
- 90
  g máslo
- 2
  lžíce hnědý rum

Postup přípravy receptu

Každý plátek ne úplně rozmraženého těsta rozřízneme na 6 obdélníčků a upečeme na plechu v troubě.

Mezitím připravíme krém: z mléka, krupicového a vanilkového cukru a vanilkového pudinku uděláme hustší pudink, který necháme vychladnout. Ušleháme máslo a po částech ho vmícháme do vychladlého pudinku. Nakonec přidáme rum. Těsto po upečení rozřízneme na poloviny, na spodní díl nastříkáme cukrářským sáčkem krém, přiklopíme horním dílem a posypeme moučkovým cukrem.

Podobné recepty

Košíčky plněné pudinkovým krémem

Piškot s pudinkovým krémem a šlehačkou

Jahodové řezy s pudinkovým krémem a…

Komentáře k receptu

recepty73 | 16. 2. 2012 18:44
...listové těsto - 10 plátek??? ... jinak výborné :-P
Eliška .K | 20. 3. 2011 18:41
trochu jsem to popletla nevyzkoušela :-\
Eliška .K | 20. 3. 2011 18:40
Ještě jsem to nevizkoušela ale,myslím že to je dobré <:-) :-) :-P :-\
Pája S | 4. 2. 2010 12:15
Zkoušela jsem i naplnit oba pláty těsta krémem před upečením a taky skvělé i když ne tak nadýchané.Dala jsem méně másla do krému.Doporučuji zkusit citronový puding a nebo mandlový.:-)
Klára Keselyova | 9. 8. 2009 20:26
Ja to robím tak, že upečiem oba pláty. Pečiem ich na krémešovom plechu, odkial ich ľahko zošupnem, alebo na hlbokom plechu, ale na obrátenej strane. Po upečení jeden plát naplním, druhý pokrájam a pekne rozložím na plnku a podľa kociek krájam na rezy. Nech sa vydarí. Klára
Pája S | 9. 8. 2009 17:57
Evo,samozřejmě, že se rozkrojí jeden obdélníček až po upečení,ono by šlo dost těžko rozkrojit rozválené listové těsto před upečením.:-)Pečeme listové těsto na vysokou teplotu,tak správně listuje.Teplota 200-230°C dle trouby i víc.Hlídat a neotvírat troubu!!Ať se podaří.Jsou výborné.:-)Jde to udělat i tak ,že jeden plát těsta upečeme v celku(propíchat vidličkou) a druhý nařežeme na obdélníčky.Upečený plát po vychladnutí natřeme krémem a navrch naklademe obdélníčky.;-)
Eva K. | 9. 8. 2009 14:06
Dobrý den, ráda bych tyto Kremeše udělala, jen se raději zeptám na kolik listové těsto pečete?? A obdelníčky se rozkrojí na horní a spodní díl až po dopečení?? Moc děkuji za odpověď ;)