Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Grilování & BBQ Míša řezy
Napište svůj komentář k receptu

Králík s mandlemi

autor: Ladia
0.0
moje hodnoceni
4.0
hodnotilo: 1
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: střední
Králík s mandlemi
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • 170
      g cibule
    • králík
    • 4
      stroužek česnek
    • 1
      lžička zázvor
    • 0,50
      lžička koriandr
    • 0,50
      lžička kmín
    • 0,50
      lžička muškátový oříšek
    • cayenský pepř
    • 50
      g mandle
    • 300
      ml bílý jogurt
    • mořská sůl
    • 0,50
      lžička kurkuma mletá
    • 1
      lžička koření indické garam masala

Postup přípravy receptu

1
Na rozehřátém oleji necháme zesklovatět drobně posekanou cibuli, vyjmeme ji a na oleji opečeme ze všech stran porce králíka, přidáme česnek, koření a cibuli, podlijeme vodou. Na mírném ohni dusíme asi 30 minut, až je maso měkké. Na suché pánvi opražíme mandle. Asi 10 jich nakrájíme na plátky na ozdobu a zbytek rozdrtíme v mixéru.
2
Když je maso měkké, vmíchejte jogurt, mandle a garam masala. Již nevaříme. Ochutíme podle chuti a ozdobíme krájenými mandlemi.

Podobné recepty

 

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Kategorie: Maso & ryby & mořské plody Králičí
Maso Králičí Oběd Večeře Dušení Vaření Pražení Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Bílý jogurt Cayenský pepř Česnek Cibule Kmín Koření Koriandr Králík Kurkuma Mandle Mořská sůl Muškátový oříšek Zázvor

Mohlo by vám zachutnat

Doporučujeme