Jogurtová bábovka s kokosem

autor: Recepty

0.0

moje hodnoceni

4.1

hodnotilo: 90

doba přípravy: neuvedeno

obtížnost: snadné

8fotografií

Nahrát fotku

Suroviny

počet porcí: neuvedeno

- 400
  g polohrubá mouka
- 200
  g cukr krystal
- 1
  dl rostlinný olej
- 1
  dl voda
- 3
  ks vejce
- 300
  g bílý jogurt
- prášek do pečiva
- vanilkový cukr
- 100
  g kokosová moučka

Postup přípravy receptu

Žloutky rozšleháme s krystalovým a vanilinovým cukrem, přidáme olej, vodu a jogurt. Vše ještě chvilinku šleháme.

Přidáme mouku smíchanou s práškem do pečiva, kokos a na závěr pevně ušlehaný sníh z bílků. Nalijeme do velké bábovkové formy, kterou vymastíme a vysypeme kokosem. Vložíme do předehřáté trouby a pečeme na 180 °C (elektrická trouba) zhruba hodinku.

Vyndáme a můžeme vyklopit ještě teplou. Pocukrujeme a můžeme baštit. Myslím, že je to další univerzální recept na bábovku, můžeme část obarvit kakaem, nebo přidat ořechy, skořici.

Podobné recepty

Jogurtová bábovka s pudinkem

Jogurtová bábovka s pudinkem II.

Piškotová bábovka s kokosem

Komentáře k receptu

Helena Pelikánová | 12. 11. 2018 07:06
Super mňamka, upekla jsem včera odpoledne ke kafíčku, všem chutnala .Děkuji za recept!
Tesiena | 28. 11. 2017 16:38
Nečekala jsem, že bude mít takový úspěch, ale je vážně výborná!
Bara | 14. 2. 2017 09:17
Výborná!!!!
mm | 11. 1. 2017 10:24
Bábovka výborná, jen se po ní zaprášilo :-D
Marie | 5. 11. 2016 13:46
Výborná bábovka, dělala jsem jí v bezlepkové variantě a super! :-)
natule | 17. 10. 2015 14:10
velmi dobrá bábovka, vláčná (jak říká manžel: dobře klouže do krku) :-)
silvik T. | 30. 6. 2014 08:41
Dobrá bábovka :-P ,co víc říct :-)
silvik T. | 30. 6. 2014 08:40
Dobrá bábovka
Fan.m | 22. 2. 2014 12:57
Dala jsem 400g jogurtu a vynechala vodu, ale těsto mi přišlo i tak tuhé, takže jsem vodu nakonec dolila. Teď je v troubě a vypadá mooc dobře, tak už se nemůžu dočkat. :) <3
Kačka | 24. 9. 2013 11:44
Byla výborná. Místo vody jsem tam dala víc jogurtu a přidala jsem navíc kůru a šťávu z limety. Luxusní!
Kačka | 18. 9. 2013 12:52
Tak přesně vlhká a těžká je to co máme rádi. Jdu na to :-) ;-)
FiDoRkaa | 3. 7. 2013 19:16
Je dobrá, žádný suchar co se drobí. :-* Za jedna.
poah | 24. 3. 2013 20:02
Mě moc nenadchla, na můj vkus je příliš vlhká a těžká, dělala jsem ze 3/4 dávky a pekla 45 minut, tak jestli chtěla péct déle...nevím. Rozhodně bych ji i víc osladila.
Smudlinka1993 | 7. 2. 2013 22:44
Vynikajícííí :) doma si na ní všichni pochutnali :)
milacik100 | 2. 1. 2013 15:10
nejak mi to neklaplo :-(
Ewca | 17. 11. 2012 13:23
je v troubě přidala jsem hrst nasekaných oříšků a pár rozinek,tak jsem zvědavá... :-\
SisiZ | 26. 10. 2012 10:19
Děkuji za výborný recept:-)Udělala jsem na plech a polila čokoládovou polevou.Skvělé!!!Dávám 1!
Hanka | 25. 9. 2012 19:29
výborná, dala jsem o něco méně cukru, bez vody, ale zase 400g jogurtu a chutná skvěle
adulina | 21. 5. 2012 20:55
Tak teď se mi peče v troubě, akorát mi nějak hodně vyběhla jak tak na ní koukám... je to normální že ten vršek vyběhne dokulata?? :D No uvidime až se to pokusim vyklepnout.. Každopádně jsem to dělala přesně podle návodu :D Ale s mojí smůlou to nedopadne dobře... :-\
katkac | 15. 5. 2012 19:34
Jak říkají mé děti s manželem - delikatesa.
pavla | 11. 3. 2012 16:40
super bábovka, nemá chybu.
zavojnatka107 | 23. 2. 2012 11:16
Bábovka je dobrá,podle rady jsem vynechala vodu,jogurt jsem měla 500g,tak jsem ho tam dala celý. :-[ ... Shift+R improves the quality of this image. CTRL+F5 reloads the whole page.
k.minnie | 11. 2. 2012 21:29
Po téhle bábovce se jen zaprášilo. Všichni si ji chválí. Dávám 1 :-)
recepty73 | 10. 2. 2012 16:04
...na radu Riany jsem přidal jogurt a vynechal vodu, je výborná...
mmmiska1 | 6. 5. 2011 20:38
úžasná :-)
Katka Lenocvá | 28. 4. 2011 19:04
dávám 1
Riana Křemenová | 14. 2. 2010 18:43
Chuťově opravdu moc dobrá, jen máme radši malinko "vlhčí", takže jsem dala celkem 360g bílého jogurtu a příště dám ještě více - cca 400g. Opravdu doporučuji spíše větší formu - mám takovou a bylo to akorát. Také jsem zkoušela mramorovat, ale všichni jsme se shodli, že je dobrá sama o sobě a kakao je v tomto případě spíše zbytečné.
Bara V | 2. 8. 2008 22:23
úžasná bábovka - doporučuji do větší formy,ale je tak dobrá že byla hned fuč, dala jsem jen 2 vejce. má super chut jogurtu a kokosu... mňamka 1
Bara V | 2. 8. 2008 22:19
bezvadná bábovka - je teda dost veliká, ale měla užasnou chut jogurtu a kokosu, takže byla hned fuč!
Zdenka Korábová | 11. 5. 2008 17:08
Bábovka se vydařila dělala jsem z 2/3 dávky, do menší formy a místo olej, máslohera a většinu kokosu jsem vmíchala do kakaová hmoty na mramrování a opravdu nemá chybu, určitě jsem jí nedělala naposledy
Zuzana Šindlerová | 28. 1. 2008 11:43
Výborná bábovka, žádná dusivka, dávám 1*.