• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Halloween Nakládané houby Krémové a husté polévky
  • Recepty.cz
  • Jablečné řezy piškotové
Napište svůj komentář k receptu

Jablečné řezy piškotové

autor: Recepty
0.0
moje hodnoceni
3.9
hodnotilo: 45
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: střední
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Jablečné řezy piškotové
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
  • Těsto
    • 240
      g polohrubá mouka
    • 240
      g moučkový cukr
    • 4
      ks vejce
    • 10
      lžíce horká voda
    • 0,50
      balení prášek do pečiva
    • pečící papír
    • 1
      balení skořicový cukr
    • 5
      ks jablka
    • 1
      hrst ořechy (mleté) - nemusí být

Postup přípravy receptu

1
Žloutky vyšleháme s cukrem a horkou vodou do pěny. Pak zlehka zamícháme mouku promíchanou s práškem do pečiva a nakonec tuhý sníh z bílků.
2
Velký plech na pečení dobře vymažeme nebo vyložíme pečícím papírem, nalijeme polovinu piškotového těsta, na těsto nakrájíme oloupaná jablka na plátky nebo menší kousky, ochutíme skořicovým cukrem a zalejeme druhou polovinou těsta. Povrch posypeme mletými ořechy a pečeme (horkovzduch) na 150 °C asi 15 min., až povrch zrůžoví.
3
Jindy můžeme pro obměnu do jablek přidat např. rozinky nebo jednu polovinu těsta přibarvit kakaem. Pokud jsme polovinu těsta špatně odhadli a jablka někde nejsou zcela těstem přikrytá, vůbec to nevadí, věřím, že vám bude chutnat i tak.
Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Piškotové řezy po padesáté

Piškotové řezy po padesáté

Piškotové řezy s angreštem

Piškotové řezy s angreštem

Piškotové řezy s marmeládou a krémem

Piškotové řezy s marmeládou a krémem

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • markéta | 9. 6. 2015 22:20

    Naprosto souhlasím, vrchní těsto udělalo škraloup jako třeba šlehané bílky a při krájení je tvrdý a popraská, těsto je přeslazené a vlhké, až jsem si myslela, že je to sražené. více už nepeču :-(

  • dixm | 25. 8. 2013 17:38

    Výborný koláč, všem moc chutnal...lehký, rozplývá se v puse :-) Dala jsem o 1 vejce víc a o 40 g mouky víc...takže těsto bylo asi trochu tužší než mělo být, ale i tak piškot krásně naběhl a byl nadýchaný, takže super ;-) příště ho zkusím s nějákým krémem nahoru :-)

  • Helena | 4. 10. 2012 13:02

    Je výborný, moc nám chutná :-)

  • MARTINKA | 30. 9. 2012 14:26

    JDU DO NĚJ POTŘEBUJI SE ZBAVIT JABLEK... :-! :-[

  • Dandul | 11. 10. 2011 13:14

    Tak jsem si přečetla samou chválu tak se do něj tedy pustím :-)

  • Eva1 | 9. 3. 2011 22:57

    Prosím o přiřazení fota. Děkuji ;-)

  • Já | 12. 2. 2011 17:16

    Velmi dobrý, jednoduchý a lehký moučník!Ale musela jsem přidat více jablek a oříšku..

  • eva1 | 9. 2. 2011 11:13

    Dávám známečku 1 evičce je to dobré a chutné / jablečné řezy piškotové/

  • Eva1 | 24. 10. 2010 19:57

    Jednoduché, rychlé a dobré.

  • ingrid šavrdová | 5. 3. 2010 16:04

    vynikajcí piškot,dali jsme si na to ještě šlehačku a je to bomba,nevím co té paní Zuzaně nechutnalo,asi se jí to nepovedlo

  • Jarmila P. | 19. 3. 2009 10:20

    Pani Zita, ako robíte krém zo šľahačiek a kyslých smotán?

  • Zuza N. | 19. 9. 2008 09:16

    Tak tenhle recept, už tedy rozhodně dělat nebudu. Dělala jsem vše podle receptu, ale řezy jsou přeslazené a nedrží tvar. Měla jsem tam dát míň toho cukru, jak tady píšou v komentářích. Ale stejně se to rozpadá..No jo no, nemůže se vždy a vše vydařit..:)

  • Danka Snášelová | 14. 9. 2008 17:10

    Řezy jsou výborné, tak jako všechny recepty od paní Hely. Držela jsem se přesně receptu. Jenom na doporučení Jiřiny Hrnčířové jsem přidala více jablíček. Ani s ořechy jsem nešetřila - povrch pořádně posypala NAHRUBO NASEKANÝMI ořechy. Je to lehký, vláčný a velice dobrý jablkový moučník, provoněný ořechy. Dávám 1.

  • Danka Snášelová | 14. 9. 2008 17:09

    Řezy jsou výborné, tak jako všechny recepty od paní Hely. Držela jsem se přesně receptu. Jenom na doporučení Jiřiny Hrnčířové jsem přidala více jablíček. Ani s ořechy jsem nešetřila - povrch pořádně posypala NAHRUBO NASEKANÝMI ořechy. Je to lehký, vláčný a velice dobrý jablkový moučník, provoněný ořechy. Dávám 1.

  • lenka galvasová | 14. 9. 2008 14:27

    Musím tento velmi jednoduchý recept pochválit.Je i pro absolutní začátečnice.Příště zkusím "nastavit"podle Lenky.

  • Lenka Lédlová | 13. 9. 2008 18:50

    Před chvíli jsem upekla a je to výborné ... sice jsem doma mělo jen 3 vejce, tak jsem to nějak splácala dohromady :-)) a zase jsem měla více jablek, takže jsem nakrájená jablka dala ještě na horní vrstvu těsta, posypala skořicí, strouhanými ořechy a je to fakt výborné ... ještě si na to umím představit šlehačku při podávání ... ale to už je zase trochu kalorické :-))))) Děkuji za recept :-))

  • Jiřina Hrnčířová | 5. 8. 2008 19:05

    Včera jsem upekla a už skoro nejsou.Jsou výborné a křehké jen bych příště nešetřila s jablkama tak se mi jich zdálo dost,ale po upečení se pěkně rozpekly a skoro nejsou cítit.Tak jablíčkama nešetřete a dobrou chuť.

  • Zita Matejkova | 30. 10. 2007 00:45

    Stejně je budu dělat tak,jak jsem napsala protože pak jsou to žravé řezy jablečné,fakt.

  • Zita Matejkova | 29. 10. 2007 15:30

    Helo,luxusní byly,už nejsou!

  • Hela - | 29. 10. 2007 10:09

    Jsem ráda, že vám chutnalo. Paní Zito, když máte pouze velký plech, zkuste si pečící papír na plechu v požadované velikosti "zlomit" a zašprajcnout třeba 2 lžícemi aby nepustil těsto dál (já sama na to mám přesně uříznutý hranolek dřeva) a zkuste si recept v originálním provedení. Myslím, že vám bude chutnat i tak. Na mě je ta vaše varianta až moc luxusní.Tenhle koláč dělám vždycky, když nejdřív hodinu prohlížím kuchařku a pak to stejně skončí u něj. A ještě k tomu množství cukru. Uvědomila jsem si, že sama teď dávám cukru méně. Přemýšlela jsem nad tím a uvědomila si, že ta správně kyselá jablka (štrůdláky) snad už ani nejsou, ale recept starý mraky let jsem si nepřepsala. Ani jsem nevzala v úvahu, že i vejce jsou menší a už tedy neplatí "piškotové pravidlo" na jedno vejce 6 dkg cukru a 6 dkg mouky.

  • Zita Matejkova | 28. 10. 2007 14:42

    Paní Helo,moc děkuji za recept,těsto jsem dala pouze dolů,mám velký plech,na to jablka,skořici,rum,ořechy,pekla na 170st.cca30 min,po vychlazení jsem na to dala krém ze 2 šlehaček a 2 zakysaných smetan a posypala 2 skořic.cukry-luxusní mňamka a rychlá.Cukru jsem dala pouze necelých 20dg a úplně stačilo.Za 1!!!

  • Jana z VM | 22. 10. 2007 14:25

    V sobotu jsem vyzkoušela, do druhé části těsta jsem nastrouhala čokoládu. Vůbec nevadilo, že jsem neodhadla množství těsta a plátky jablek trochu koukaly. Bylo to moc, moc dobré, dávám jedničku !! Rychlé, lehounké, velice chutné. A toho cukru fakt stačí jen 18 dkg a když jsou jablka sladší, stačí i 15 dkg.

  • Věra z Dc | 16. 10. 2007 11:59

    Vyzkoušela jsem a těšila jsem se že vám tuto dobrotu vyfotím, ale večer mi zbyl jenom prázdný pečící papír na plechu :-( Je to lehký, rychlý a dobrý moučník. Dala jsem jen 180 g cukru a plně postačilo. také doporučuji těm kdo nevyzkoušel a má po ruce dostatek jablíček :-))

  • Markéta | 14. 10. 2007 15:45

    Vyzkoušela jsem a jsou vynikající, doporučuji všem vyzkoušet.

  • Aninka | 14. 10. 2007 08:54

    Dobrota chutnalo moc.

  • Vava - | 13. 10. 2007 21:40

    Jednoduché a chuťově vynikající. Dobrota za chvilku a recept pro moje "obě ruce levé"

Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Nejlepší dezerty
Moučníky Řezy Pečení Výjimečný den Návštěva Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Horká voda Jablka Moučkový cukr Ořechy Pečící papír Polohrubá mouka Prášek do pečiva Skořicový cukr Vejce
Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Odpalované větrníčky s vanilkovou nápní

Odpalované větrníčky s vanilkovou…

Cuketové sušenky

Cuketové sušenky

Švei-ču-žou

Švei-ču-žou

Živánská

Živánská

Bramborový guláš III.

Bramborový guláš III.

Brokolicová krémová polévka II.

Brokolicová krémová polévka II.

Kynuté knedlíky plněné masem

Kynuté knedlíky plněné masem

Krémová kapustová polévka

Krémová kapustová polévka

Zabaione - Italský desert

Zabaione - Italský desert

Doporučujeme

30 minut
Rychlé karí s květákem a batáty

Rychlé karí s květákem a batáty

20 minut
Rychlá mexická fazolová polévka

Rychlá mexická fazolová polévka

45 minut
Kuřecí mini řízečky s bylinkovou strouhankou

Kuřecí mini řízečky s bylinkovou…

90 minut
Francouzské brambory

Francouzské brambory

80 minut
Strouhaný kakaový koláč

Strouhaný kakaový koláč

45 minut
Těstoviny s omáčkou z pečené zeleniny

Těstoviny s omáčkou z pečené zeleniny

60 minut
Tvarohová bábovka

Tvarohová bábovka

35 minut
Palačinka z trouby s karamelizovaným ovocem

Palačinka z trouby s karamelizovaným…

40 minut
Dýňový koláč s krémem ze smetanového sýra

Dýňový koláč s krémem ze smetanového…

Poslední sledované recepty

22
Jednoduchá rajská omáčka
Jednoduchá rajská omáčka
13
Cukeťáčky s uzeným masem (bramboráky z cukety)
Cukeťáčky s uzeným masem…
13
Nejlepší bramborové knedlíky
Nejlepší bramborové…
12
Pórková polévka s cizrnou
Pórková polévka s cizrnou
12
Knedlíčky s vepřovým
Knedlíčky s vepřovým

Zajímavé články

Domácí smažák: Naučte se 7 triků, díky kterým bude naprosto dokonalý
Domácí smažák: Naučte se 7 triků, díky kterým…
Přepuštěné máslo: Recept na ghí je jednoduchý a zvládnete ho i vy
Přepuštěné máslo: Recept na ghí je jednoduchý a…
Domácí nudle: Z jednoho těsta můžete vyrobit zavářku do polévek i základ hlavních jídel
Domácí nudle: Z jednoho těsta můžete vyrobit…
Uvařte si husí kaldoun: Započněte svatomartinské hodování tradiční polévkou s játrovými knedlíčky
Uvařte si husí kaldoun: Započněte svatomartinské…
Od pondělí do pátku: 5 rychlých večeří, které vás zahřejí
Od pondělí do pátku: 5 rychlých večeří, které vás…
AHA.cz Herečka Petra Hřebíčková (46): Zákeřnou nemoc odhalila náhodou

Herečka Petra Hřebíčková (46): Zákeřnou nemoc odhalila náhodou

Mimibazar Jak stres ničí vaše tělo: Naučte se ho zastavit dřív, než bude pozdě

Jak stres ničí vaše tělo: Naučte se ho zastavit dřív, než bude pozdě

Dáma.cz Moudra našich babiček fungují dodnes: Jak na šťastný vztah podle zralých žen?

Moudra našich babiček fungují dodnes: Jak na šťastný vztah podle zralých žen?

Blesk pro ženy V teple a zároveň in: Pletené šaty jsou zimními stálicemi. Letošní střihy sluší všem postavám

V teple a zároveň in: Pletené šaty jsou zimními stálicemi. Letošní střihy sluší všem postavám

Ženy.cz 5 skvělých raperek, které mě brutálně baví. Máte je v playlistu taky?

5 skvělých raperek, které mě brutálně baví. Máte je v playlistu taky?

Blesk.cz Psycholožka o chování Slováčka po smrti Aničky (†29): Dělá chybu, která se často vymstí!

Psycholožka o chování Slováčka po smrti Aničky (†29): Dělá chybu, která se často vymstí!

SportRevue.cz FOTO: Shakira a 32 dalších slavných sexy (ex)společnic známých sportovců

FOTO: Shakira a 32 dalších slavných sexy (ex)společnic známých sportovců

Maminka.cz Šílené dětské nápady: Podívejte se na 20 situací, které se mohou stát jen dětem. A rodiče se buď smějí, nebo pláčou!

Šílené dětské nápady: Podívejte se na 20 situací, které se mohou stát jen dětem. A rodiče se buď smějí, nebo pláčou!

Blesk Horoskopy Charakteristika všech 12 znamení: Platí vždycky, co se o nich říká? Astroložka Boháčová prozradila!

Charakteristika všech 12 znamení: Platí vždycky, co se o nich říká? Astroložka Boháčová prozradila!

Další doporučené recepty:

Jablečné pyré
Jablečné pyré
Jablečné řezy - šťavnaté a lehounké
Jablečné řezy - šťavnaté a lehounké
Jablečné řezy / koláč (nejen) s pudinkem
Jablečné řezy / koláč (nejen) s pudinkem
Jablečné šátečky DIA
Jablečné šátečky DIA
Jablečné těstoviny s tvarohem
Jablečné těstoviny s tvarohem
Jablečné vdolečky - kynuté, pečené
Jablečné vdolečky - kynuté, pečené
  • Recepty.cz
  • Jablečné řezy piškotové
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact