Vložit recept
Halloweenský perník
autor: Redakce
Velmi rychlý a jednoduchý moučník, který je krásně vláčný a nadýchaný a po nazdobení už navždy bude nedílnou součástí vašeho halloweenského pohoštění.
Suroviny
1
porce
-
-
2hrnek hladká mouka
-
1hrnek polohrubá mouka
-
1hrnek cukr
-
2hrnek mléko
-
1hrnek olej
-
2ks vejce
-
1ks prášek do perníku
-
1ks prášek do pečiva
-
1ks vanilkový cukr
-
1balení čokoládový pudink v prášku
-
3lžíce kakao holandské
-
1špetka sůl
-
-
na zdobení:
-
citronová poleva
-
poleva cukrová
-
marsmallow
-
Postup přípravy receptu
1
Smíchejte zvlášť suché a zvlášť tekuté ingredience. Po řádném promíchání, obě směsi spojte a vyšlehejte v hladké těsto. Poté přelijte těsto do moukou vysypaného či pečícím papírem vyloženého plechu a dejte péct na 20-30 minut do vyhřáté trouby na 170°C. Pečte, dokud špejle zapíchnutá do středu, nevyjde čistá. Upečený perník nechte vychladnout.
2
Mezitím si můžete připravit cukrovo – citrónovou polevu, kterou použijete na nazdobení. Šťávu z jednoho citrónu smíchejte s cca 1-2 lžícemi horké vody, poté postupně přisypávejte cukr a šlehejte, dokud poleva nezíská hustší konzistenci. Podle potřeby můžete přidat cukr nebo citrón. Vychladlý perník nakrájejte na kousky a pomocí polevy a marshmallow bonbónů nazdobte.
RADA: Podívejte se na VIDEO, jak upéct domácí čokoládové sušenky
Komentáře k receptu
- Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Použité ingredience v tomto receptu:
Citronová poleva
Čokoládový pudink
Cukr
Hladká mouka
Kakao
Marsmallow
Mléko
Olej
Poleva cukrová
Polohrubá mouka
Prášek do pečiva
Prášek do perníku
Sůl
Vanilkový cukr
Vejce
Čokoládové sušenky
Blesk pro ženy
Barvy roku: Přehled za posledních 12 let. Který odstín milujete, který nestál za nic?
Blesk.cz
