Vložit recept
Cukety plněné vepřovým
autor: F.O.O.D.
Suroviny
4
porce
-
-
4ks cuketa
-
500g mleté maso - vepřové
-
1ks mrkev
-
1ks červená cibule
-
100g sýr plísňový
-
sůl
-
1lžíce oregáno
-
1hrst petrželka
-
1hrst pažitka
-
chleba k podávání
-
Postup přípravy receptu
1
Z cuket odkrojte vršek a vydlabejte je. Dužninu nakrájejte a promíchejte s mletým masem. Přidejte očistěnou mrkev nakrájenou na nudličky julienne, nahrubo nasekanou cibuli, sýr nakrájený na kousky, najemno nasekané oregano a petrželku i polovinu nadrobno nakrájené pažitky. Osolte.
2
Naplňte cukety, vložte je do zapékací mísy, přiklopte pokličkou a pečte při teplotě asi 180 °C zhruba 50 minut.
3
Posypte zbytkem pažitky a podávejte s chlebem.
4
Náš TIP: Maso můžete nahradit třeba kuskusem připraveným s mandlemi, kari kořením, česnekem a nebojte se ani výrazného tvrdého sýru.
Komentáře k receptu
- Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Použité ingredience v tomto receptu:
Červená cibule
Chleba
Cuketa
Mleté maso - vepřové
Mrkev
Oregáno
Pažitka
Petrželka
Sůl
Sýr plísňový
Dáma.cz
Láska mezi slavnými: 7 českých párů, kterým vztah vydržel celý život. Jaký je jejich návod na štěstí?
Blesk pro ženy
