• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Grilování & BBQ Nejlepší recepty z jahod
  • Recepty.cz
  • Cuketovo-paprikový salát (čalamáda)
Napište svůj komentář k receptu

Cuketovo-paprikový salát (čalamáda)

autor: recepty73
0.0
moje hodnoceni
4.4
hodnotilo: 26
doba přípravy: 180 minut
obtížnost: snadné
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Cuketovo-paprikový salát (čalamáda)
Cuketovo-paprikový salát (čalamáda)
Cuketovo-paprikový salát (čalamáda)
Cuketovo-paprikový salát (čalamáda)
Cuketovo-paprikový salát (čalamáda)
Cuketovo-paprikový salát (čalamáda)
4fotografie
Nahrát fotku
 

Suroviny

10 porce
  • Zelenina:
    • 1,50
      kg cuketa
    • 1
      kg paprika - bílá nebo slovenská
    • 0,50
      kg cibule
  • Dochucení:
    • 50
      g deko nebo Nako, bez semínek
    • 150
      ml ocet
    • 140
      g cukr krupice
    • pepř mletý dle chuti, není nutný

Postup přípravy receptu

1
Cukety mladé, neloupané, bez větších semínek nastrouháme nebo pokrájíme na plátky do velké mísy.
2
Očištěné papriky pokrájíme na kostičky či nudličky a přidáme je s pokrájenou cibulí na kostičky nebo půlkolečka k cuketě.
3
Zeleninu zasypeme odváženým Dekem bez semínek, cukrem a zalijeme octem. Pokud chceme salát (čalamádu) ostřejší, přisypeme pepř dle chuti.
4
Vše dobře promícháme, dlaněmi "uplácáme" v míse do roviny a necháme pod utěrkou cca 2 hodiny odpočívat a pouštět šťávu.
5
Pak zeleninou naplníme do 3/4 čisté suché sklenice, které dolijeme šťávou, která nám zbyla v míse. Žádný jiný lák či zálivka není třeba.
6
Sklenice pevně uzavřeme čistými víčky a sterilujeme 20 minut na 85 stupňů.
7
Po zchladnutí sklenice uložíme v suchu a temnu a odebíráme dle chuti a potřeby.
8
Před podáváním sklenice se salátem vychladíme.
9
Nemusíme sterilovat celou dávku salátu, pár skleniček můžeme nechat rovnou v lednici a ujídat dle chuti už po 24 hodinách.
10
Jestliže chceme salát barevnější, vyměníme část bílých paprik za červené.
11
Sladkost či kyselost salátu si můžeme sami zregulovat po odležení zeleniny.
Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Cuketovo-rajčatový salát s přírodním sýrem

Cuketovo-rajčatový salát s přírodním…

Cuketovo - smetanová omáčka na fusilli

Cuketovo - smetanová omáčka na fusilli

Cuketovo-rýžové placičky

Cuketovo-rýžové placičky

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Saláty Zavařování & nakládání Vegetariánské a zdravé Zelenina
Ze zeleniny Zeleninové Zavařování a nakládání Bezmasá jídla Saláty Svačina Večeře Syrové Zavařování Vegetariáni Návštěva Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Cibule Cuketa Cukr krupice DeKo Ocet Paprika - bílá Pepř mletý
Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Jablkový koláč s pudinkem

Jablkový koláč s pudinkem

Amolety z kynutého těsta

Amolety z kynutého těsta

Květákový nákyp

Květákový nákyp

Čokoládové muffiny k nakousnutí

Čokoládové muffiny k nakousnutí

Pečená francouzská bageta plněná kuřecím salátem

Pečená francouzská bageta plněná…

Barevný kuskusový salát

Barevný kuskusový salát

Biskupský chlebíček

Biskupský chlebíček

Hrášková polévka s česnekovými krutony se slaninou a bramborové pyré

Hrášková polévka s česnekovými…

Arašídové sušenky

Arašídové sušenky

Doporučujeme

30 minut
Ryba zapečená s rajčaty

Ryba zapečená s rajčaty

40 minut
Jahodová marmeláda našich babiček

Jahodová marmeláda našich babiček

45 minut
Jednoduché květákové placičky

Jednoduché květákové placičky

30 minut
Mátový sirup

Mátový sirup

20 minut
Kuřecí prsa s mozzarellou a pestem

Kuřecí prsa s mozzarellou a pestem

30 minut
Zapečené palačinky

Zapečené palačinky

10 minut
Voňavý sirup z bezových květů

Voňavý sirup z bezových květů

25 minut
Panna cotta s limetkovým sirupem

Panna cotta s limetkovým sirupem

40 minut
Páj s rebarborou

Páj s rebarborou

Poslední sledované recepty

54
Kuře a la kachna II.
Kuře a la kachna II.
13
Vejce plněná sýrem
Vejce plněná sýrem
11
Frittata s chřestem, rajčaty a olivami
Frittata s chřestem,…
9
Jednoduché květákové placičky
Jednoduché květákové…
8
Tvarohové knedlíky s jahodami
Tvarohové knedlíky s…

Zajímavé články

Jak pokořit tvrdé avokádo? Tady je 5 tipů, díky kterým rychle změkne
Jak pokořit tvrdé avokádo? Tady je 5 tipů, díky…
Nestíháte? 10 bleskových obědů, které budou na stole do 30 minut
Nestíháte? 10 bleskových obědů, které budou na…
Moderní želírování: Méně cukru, více ovoce a jistota dokonalého výsledku
Moderní želírování: Méně cukru, více ovoce a…
Od pondělí do pátku: Rychlé červnové večeře, které zvládnete do 30 minut
Od pondělí do pátku: Rychlé červnové večeře,…
Přerůstá vám máta přes hlavu? Proměňte ji v luxusní sirup, pesto nebo osvěžující nanuky
Přerůstá vám máta přes hlavu? Proměňte ji v…
AHA.cz Nedvěd motivuje Darou: Utne celibát

Nedvěd motivuje Darou: Utne celibát

Mimibazar Lipno jako české Lago di Garda: Největší česká vodní plocha láká na nabité léto

Lipno jako české Lago di Garda: Největší česká vodní plocha láká na nabité léto

Dáma.cz Vstáváte ráno jako zlámaní? Fyzioterapeutka varuje před chybou, kterou ztuhlé tělo úplně dorazíte

Vstáváte ráno jako zlámaní? Fyzioterapeutka varuje před chybou, kterou ztuhlé tělo úplně dorazíte

Blesk pro ženy Široké letní kalhoty se stanou nejoblíbenějším kouskem vašeho šatníku: Kombinace pohodlí a zakrytí nedostatků vás dostane

Široké letní kalhoty se stanou nejoblíbenějším kouskem vašeho šatníku: Kombinace pohodlí a zakrytí nedostatků vás dostane

Ženy.cz Situationship – proč se držíte vztahu bez budoucnosti?

Situationship – proč se držíte vztahu bez budoucnosti?

Blesk.cz Poslední rozloučení s Adamem Matýskem (†30): Letadlo nad kostelem i troubení milované octavie

Poslední rozloučení s Adamem Matýskem (†30): Letadlo nad kostelem i troubení milované octavie

SportRevue.cz FOTO: Ronaldově kamarádce to v jeho dresu sekne. A bez něj taky!

FOTO: Ronaldově kamarádce to v jeho dresu sekne. A bez něj taky!

Maminka.cz KVÍZ: Jak dobře znáte pohádku Jak se budí princezny? Otestujte se, jestli dáte plný počet bodů

KVÍZ: Jak dobře znáte pohádku Jak se budí princezny? Otestujte se, jestli dáte plný počet bodů

Blesk Horoskopy Výklad andělských karet na červen: Na co se připravit a komu důvěřovat?

Výklad andělských karet na červen: Na co se připravit a komu důvěřovat?

Abecedazahrady Jak na efekt hotelového domova? Proměnte svůj byt v oázu, která vypadá stále uklizeně

Jak na efekt hotelového domova? Proměnte svůj byt v oázu, která vypadá stále uklizeně

Další doporučené recepty:

Cuketovo-citronový makovník / makovec
Cuketovo-citronový makovník / makovec
Cuketovo-čokoládový koláč
Cuketovo-čokoládový koláč
Cuketovo-kokosový koláč s ovocem a žmolenkou
Cuketovo-kokosový koláč s ovocem a…
Cuketovo-rajčatový salát s přírodním sýrem
Cuketovo-rajčatový salát s přírodním…
Cuketovo-rýžové placičky
Cuketovo-rýžové placičky
Cuketovo-sýrová omáčka
Cuketovo-sýrová omáčka
  • Recepty.cz
  • Cuketovo-paprikový salát (čalamáda)
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact