Bramborovo-brokolicový salát s kozím sýrem

moje hodnocení:

hodnotilo: 0
doba přípravy: 30 minut
počet porcí: neuvedeno
počet kalorií: neuvedeno
autor: TheKacabi

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 350
      g brambory nové
    • 1
      lžíce extra panenský olivový olej
    • 1
      ks citron šťáva i kůra z něj
    • 300
      g brokolice růžičky
    • 150
      g zelené fazolky
    • 80
      g kozí sýr
    • 10
      g kopr

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Nové brambory omyjte a vařte v osolené vodě ve slupce doměkka. Vyberte - pokud možno - malé brambůrky. Nechte vychladnout, pak je přepulte.
2
Smíchejte olej, citronovou šťávu i kůru a nasekaný kopr. Zakápněte jimi brambory.
3
Mezitím, co brambory chladnou, vařte brokolici a zelené fazolky cca 4 minutky. Zceďte a nechte vychladnout. Smíchejte s bramborami. Přidejte na kousky natrhaný/nakrájený kozí sýr a podávejte. Dle chuti dosolte.

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.