Vejce s cukry a solí vyšleháme do pěny. Přidáme olej s mlékem, promícháme. Přisypeme mouku s kypřidlem a opět dobře promícháme. Těsto nalijeme do...
více o Jednoduchý vláčný višňový koláč
Očištěné batáty nastrouháme, lze strouhat najemno i nahrubo. Brambory vzhledem k nasládlé chuti kořeníme více než klasické brambory na bramboráky, ale...
více o Batátové bramboráky
Květák očistěte a zbavte listů tak, aby se ale nerozpadal. Pokud ho máte raději měkčí, dejte ho předvařit na pár minut do osolené vody, ale není to...
více o Květáková hlava
Oddělíme žloutky od bílků. Žloutky vyšleháme s cukrem, vanilkovým cukrem a jogurtem, přidáme olej, citronovou kůru a šťávu z půlky citronu a...
více o Italská ciambella
Dodržujeme poměr 2:1 - dva díly masa, jeden díl sýru. Bůček pomeleme, osolíme, přidáme dvě vejce, pažitku, nahrubo strouhaný sýr a dobře promícháme....
více o Bůčkový holandský řízek
Je to jednoduché. :-)
Bůček nakrájet na malé kostičky, přidat všechny ostatní ingredience a důkladně promíchat. Směsí naplnit tlačenkové střevo a...
více o Dědkova tlačenka z bůčku a vajec
Sypké ingredience smícháme v míse, přidáme olej, mléko a vejce, vše dobře promícháme dohladka a nakonec do těsta přidáme pokrájené meruňky. Těsto dáme...
více o Meruňkový perník
Předehřejeme si troubu na 170°C. Rospustíme máslo a smícháme s vlažným mlékem.
Vedle v misce rozdrobíme kostku droždí a rozmícháme s mlékem a máslem....
více o Skořicové šneky
Brokolici, mrkev a cibuli nasekáme nebo nastrouháme najemno. Brambory nastrouháme také najemno, vymáčkneme z nich vodu, smícháme se zeleninou a...
více o Zeleninové placičky s tatarkou
Hladkou mouku se solí rozpracuje s máslem, poté přidáme 3 lžíce vody a vypracujeme těsto, které necháme v lednici odpočinout, alespoň 30 minut (čím...
více o Quiche s tuňákem a cibulí
Tři větší (případně 4 menší) vejce rozklepneme. Žloutky vyšleháme s cukrem do pěny, přidáme olej a vodu, prošleháme a vmícháme mouku s kypřidlem a...
více o Kokosový piškot - korpus
Cibuli, česnek a anglickou nakrájíme na drobné kostičky a smícháme s ostatními ingrediencemi. Dáme alespoň na hodinu uležet do lednice.
Pak ze směsi...
více o Holandský řízek
Droždí smícháme s lžící vlažného mléka a trochou cukru. Poté necháme vzejít kvásek.
Do mísy nasypeme dva a půl hrnku polohrubé mouky, dva žloutky,...
více o Domácí Trdelník
Vejce s cukrem dáme šlehat asi na 15 minut (pokud máte pomalý stroj). Mouku s kakaem pomalu vmícháme do ušlehané hmoty, rozdělíme na polovinu a...
více o Řez s jogurtem a šlehačkou
Jáhly několikrát propláchněte a zalijte vroucí vodou. Slijte a dejte do osolené vody vařit na 20 minut. Pak nechte dojít.
Mrkev očistěte a...
více o Jáhlové placičky s mrkví
Do jednoho vetšího hrnce dáme mražený špenát. Poté hrnec položíme na plotýnku a na malém plameni (nebo stupni) pomalu ohříváme. Do dalšího hrnce...
více o Jednoduché špenátové špagety
Vyšlehejte smetanu, pak i sníh z bílků a nakonec rovněž samostatně žloutky s cukrem. Do vyšlehaných žloutků s cukrem postupně vmíchejte sníh z bílků i...
více o Ruské zmrzlinky podle Ládi Hrušky
1. Z mouky, cukru, soli, vejce, másla, zakysané smetany a chilli koření vypracujte těsto.
2. Zabalte do fólie a alespoň na hodinu uložte do lednice.
3...
více o Čokoládové válečky s chilli papričkami
Vše, kromě ovoce, rozmixujeme na hladkou hmotu, kterou vylijeme do nízké dortové formy, kterou jsme předem vymazali máslem a vysypali moukou....
více o Tvarohový cheesecake
Mléko nalijeme do větší nádoby, přidáme rum, vejce, cukry, mouku s kypřidlem a dobře promícháme na hladké těstíčko, o něco hustější než na palačinky....
více o Jahodové lívanečky
Mléko nalijeme do větší nádoby, přidáme vejce (z bílků můžeme vymíchat sníh, který přidáme nakonec, ale nutné to není), rum, cukry a mouku s kypřidlem...
více o Třešňové lívanečky
Cibuli si nakrájíme na půlkolečka, česnek nadrobno, špenát omyjeme, spaříme a necháme okapat. Do větší mísy si rozklepneme všechna vejce.
Na pánvi si...
více o Špenátová omeleta
Mouku, kypřící prášek, sůl, sodu, skořici a pomerančovou kůru smíchejte.
Banány rozmačkejte vidličkou, aby vznikla taková hustší kaše.
Vejce...
více o Banánový chlebíček bez másla - vláčný
1. Uděláme si tvarohovou náplň. Všechny ingredience na náplň smícháme dohromady. Tvarohová náplň musí být tekutá (tekutější než bílý jogurt).
2....
více o Tvarohový koláč s třešněmi III.
1. Očistíme žampiony a nakrájíme na plátky silné asi 3 mm. Rozpálíme pánev s olejem, naskládáme na ni žampiony a lehce posypeme grilovacím kořením....
více o Úterní salát s rukolou
1. Oddělte žloutky od bílků. V míse utřete žloutky s cukrem a solí, přidejte mléko, mouku a ušlehejte. Vzniklou směs nechte chvíli odpočinout.
2. Z...
více o Trhanec podle Zdeňka Pohlreicha
1. Brambory umyjeme a ve slupce uvaříme v osolené vodě doměkka. Mezitím si nastrouháme sýr.
2. Pak brambory necháme částečně vychladnout, oloupeme a...
více o Bramborové krokety se sýrem II.
Slaninu opečeme do křupava a necháme vychladnout. Mouku promícháme s pečicím práškem, solí, pepřem, 2/3 nastrouhaného sýra a přidáme i nahrubo...
více o Bramborové muffiny se slaninou
Medvědí česnek dejte do mixéru, přilijte olivový olej, sůl a rozmixujte dohladka na pesto. Přendejte do skleničky a dejte vychladit do ledničky....
více o Bramborové nočky s medvědím česnekem
Zeleninu osmažíme na tuku. Když je zelenina osmažená, přidáme mouku a dosvětla osmažíme.
Do takto připravené jíšky pak přidáme vejce, mícháme, jakmile...
více o Polévka z vaječné jíšky
Nejdřív si připravíme piškot. Oddělíme si bílky, vyšleháme je dotuha a při šlehání přidáváme postupně 4 lžíce cukru a žloutky. Mouku do těsta už jen...
více o Jahodové řezy se zakysanou smetanou
Nachystáme si vejce na světlý korpus a dvě mísy. Oddělíme žloutek od bílku a bílky dáme stranou. Ke žloutkům přidáme cukr a vyšleháme do pěny, můžeme...
více o Jednoduchý narozeninový dort
Množství je pro jednoho velkého jedlíka nebo dva menší.
Brambory oloupeme a uvaříme v osolené vodě doměkka. Použít můžeme i brambory zbylé od oběda...
více o Bramborové noky
HOVĚZÍ GULÁŠ:
Očištěnou nakrájenou cibuli osmažíme na tuku dohněda. Poté přidáme očištěné, na kostičky nakrájené, osolené a opepřené maso. Maso trochu...
více o Hovězí guláš s domácím Bavorským knedlíkem
Cukr, pudink a prášek do pečiva důkladně promíchejte v míse. Přidejte rozpuštěné máslo a šťávu vymačkanou z citronů (máte-li chemicky neošetřené,...
více o Citronový koláč dle časopisu F.O.O.D.
Vejce uvařte natvrdo a spolu s rajčetem a avokádem nakrájejte na plátky.
Na chléb namažte žervé a poklaďte listy salátu.
Naaranžujte šunku, pršut,...
více o Sendviče se šunkou a avokádem
KORPUS: Z bílků vyšleháme tuhý sníh. Následně v druhé míse šleháme žloutky, ke kterým po troškách přisypáváme cukr s kypřícím práškem a nakonec...
více o Dort s ovocem
Nastrouháme sýry nahrubo, přidáme ostatní ingredience a pár lžic studené vody (maso se krásně spojí).
Obalujeme v trojobalu a pečeme krásně voňavoučké...
více o Sýrovo-masové pokušení
Smícháme všechny suché ingredience a pomalu přidáváme ostatní suroviny. Rozmixujeme těsto tak, aby mělo konzistenci jako podmáslí a nebyly v něm...
více o Celozrnné wafle
Těsto si připravíme tak, že nejdříve vyšleháme 4 vejce se 150 g cukru moučka. Potom přidáme 100 ml oleje a 150 ml mléka. Nakonec přidáme 250 g...
více o Dírovaný koláč
1. Zmĕklé máslo třete s cukrem, solí a vanilkou, až bude hmota nadýchaná.
2. Našlehejte vejce a opatrnĕ vmíchejte k máslu.
3. Smíchejte zbylé suché...
více o Božské bezlepkové cookies
Žloutky vyšleháme s cukrem do pěny. Přidáme vodu s olejem, mouku s kypřidlem, vše dobře promícháme a nakonec zlehka vmícháme i tuhý sníh z bílků....
více o Ananasovo-kokosová roláda "Piña Colada"
Listové těsto vyválíme a dáme na plech s pečícím papírem. Brokolici povaříme a poté na těsto položíme na růžičky rozebranou brokolici, posypeme...
více o Brokolicový koláč z listového těsta
V míse smícháme mouky, cukry a prášek do pečiva. Přidáme pokrájené změklý tuk a vypracujeme drobenku (žmolenku). Pokud se nám těsto nedrolí, ale spíše...
více o Drobenkový koláč s tvarohovou rebarborou
Žloutky vyšleháme s cukrem do pěny, přidáme olej, kávu i se sedlinou, mouku s kypřidlem a dobře promícháme. Nakonec vmícháme tuhý sníh z bílků, těsto...
více o Jednoduchá kávová roláda