Vejce vyšleháme s cukrem do pěny, přidáme olej, dýni, skořici, kakao, mouku s kypřidlem a dobře promícháme. Pokud je těsto husté (záleží na...
více o Dýňový koláč s polevou
Maso pokrájíme na kousky, pórek na kolečka, papriku na proužky. Vše zasypeme kořením, zakápneme asi pěti lžícemi oleje a jemně osolíme. Vše dobře...
více o Masové kostky s paprikou a pórkem
Maso pokrájíme na nudličky, kedlubny na slabší hranolky, zasypeme kořením, zakápneme asi třemi lžícemi oleje a jemně osolíme. Dáme do chladna proležet...
více o Masové nudličky s kedlubnou
Brambory (oloupané) rozšťoucháme nebo nastrouháme, přidáme nastrouhanou dýni, česnek, drobně pokrájenou šunku (uzeninu), vejce, sůl a koření a bylinky...
více o Bramborové placky s dýní
Smíchejte vejce, cukr, mléko, olej, mouku a kypřící prášek do pečiva. Těsto vylijte na plech.
V misce smíchejte tvaroh či jogurt se skořicí. (Do...
více o Koláč s jablky a skořicí
Na jedné nebo dvou lžících oleje necháme zesklovatět cibulku, přidáme gothaj, trochu osmahneme, přidáme rajčata a papriku. Chvilku podusíme. Přidáme...
více o Směs na špagety
Kuřecí maso si umyjeme, nakrájíme na plátky a naklepeme zlehka přes igelitový sáček, okořeníme pepřem a sušeným česnekem a osolíme. Uvařenou brokolici...
více o Kuřecí roládky s brokolicí
1. Na pánev dáme olej, šunku, necháme restovat.
2. Po orestování přidáme vejce, sůl a pepř.
3. Poté dáme nivu a až se niva rozpustí, zalijeme smetanou...
více o Špagety s vejcem na smetaně
Bílky vyšleháme, přidáme cukr krystal a znovu vyšleháme na pevný sníh. Žloutky vyšleháme s olejem a přidáme je do bílku. Pak přidáme mouku, zamícháme...
více o Pomerančový dortík v zeleném oblečku
Cibulku nakrájíme nadrobno a osmahneme v hrnci na oleji s máslem. Přidáme nadrobno pokrájený česnek, kmín a nakrájené oloupané brambory. Trochu...
více o "Zmrzlinová" bílá polévka s fazolemi
Nejdříve si připravíme palačinky.
Do těsta přidáme 1 kelímek jogurtu, mouku,150 g cukru, 2 vejce a půl litru mléka.
Palačinky usmažíme klasicky na...
více o Palačinkový koláč s jablky a pudinkem
Na lžíci oleje osmažíme slaninu, přidáme na hranolky pokrájenou mladou cuketu (i se slupkou) a zprudka osmažíme, nejlépe v kastrolu nebo pánvi s...
více o Cuketa na slanině s česnekem
V nepřilnavé pánvi na rozehřátém másle s olejem orestujeme zprudka pokrájenou cuketu a papriku. Přidáme pokrájenou šunku a zalijeme rozšlehanými vejci...
více o Cuketová omeleta
Množství záleží na počtu strávníků.
Cuketu (nejlépe mladou, bez semínek, kterou není nutné loupat) pokrájíme na půlcentimetrové plátky a těsně před...
více o Cuketové plátky v pivním těstíčku
Větší očištěné řízky osušíme, ostrým nožem v nich prořízneme kapsu a maso naklepeme. Kapsy v mase rozevřeme, vytřeme grilovacím kořením, vložíme do...
více o Plněné vepřové řízky
Na trošce oleje necháme zesklovatět drobně pokrájenou cibuli, přidáme pokrájenou cuketu a zprudka orestujeme. Přidáme šunku, zaprášíme moukou,...
více o Cuketa v sýrové omáčce
Slaninu pokrájíme na kostičky, mladou cuketu neloupeme a pokrájíme na slabší hranolky a společně zprudka smažíme na lžíci oleje. Před koncem přidáme...
více o Cuketa s vejci - smaženice
Mladou cuketu otřeme, pokrájíme na plátky (3 mm). Silnější plátky šunky (3 mm) pokrájíme na zhruba stejně velké dílky, jako je cuketa. Střídavě...
více o Cuketové špízy se šunkou v pivním těstíčku
Z ingrediencí na těstíčko vymícháme hustější kašičku.
Na špejle napichujeme střídavě plátky (3mm) cukety a sýru, kořeníme jemně a těsně před namáčením...
více o Cuketové špízy v těstíčku - sýrové
Do vlažného mléka rozdrobíme droždí, přidáme cukry, sůl, tvaroh, rum, mouku a dobře promícháme. Středně hustou směs necháme v teple odpočívat ve větší...
více o Jemné tvarohové lívance - kynuté
Recept není nijak výjimečný. Je doma vymyšlený. Rozhodla jsem se vložit ho sem, protože jsem nenašla žádný recept na buchtu s cuketou, aby cuketa...
více o Cuketa v perníku
Žampiony očistíme a vyloupneme jim nožičky, aby zbyly jen hlavičky.
Nožičky si nakrájíme na jemňounké kostičky a smícháme s rozdrobenou nivou.
Každou...
více o Žampiony na gril či do trouby
Z mléka, tvarohu, vajec, soli, cukru a mouky umícháme hladké táhlé těstíčko, které naběračkou naléváme na teflonovou nebo keramickou pánev s malým...
více o Jemné tvarohové palačinky
Hermelíny podélně rozřízneme a na řeznou stranu přitiskneme plátek šunky (velikost si upravíme). Z vajec, piva, mouky, soli a pepře umícháme těstíčko,...
více o Hermelín se šunkou v pivním těstíčku
Na pánvi s rozehřátým olejem osmažíme pokrájenou slaninu, pak přidáme osmažit bramborové knedlíky pokrájené na kostičky a nakonec přidáme česnek....
více o Bramborový knedlík s vejcem a slaninou
Nové brambory řádně omyjeme kartáčkem a dáme do osolené vody vařit doměkka, pak scedíme, dáme na pánev s rozpáleným olejem a opečeme ze všech stran...
více o Nové brambory s česnekem
Množství dle počtu strávníků.
Houby očistíme a posypeme směsí koření. Pak obalíme v trojobale a v rozpáleném oleji osmažíme dozlatova z obou stran....
více o Kořeněné obalované houby
Na trošce oleje se špekem osmažíme dosklovata cibuli, přidáme osmažit celer, mrkev a očištěné a na nudličky pokrájené žaludky. Přidáme papriku, kterou...
více o Gulášová polévka z kuřecích žaludků
Rajčata pokrájíme na čtvrtky, papriky na proužky, cibuli na kolečka a vše dáme do pekáčku s trochou oleje do předehřáté trouby. Až se nám zelenina...
více o Řízky naruby - na zelenině (leču)
Větší mrkev očistíme, nastrouháme, smícháme se smetanou, mlékem, rumem, cukrem, solí, žloutky, moukou (dle hustoty těstíčka) a kypřidlem. Nakonec...
více o Mrkvové lívanečky
Hrušky oloupeme a nakrájíme na malé kostičky, česnek prolisujeme, cibule nakrájíme na drobno. Vše dáme do hrnce s odměřenou vodou, olejem, octem a...
více o Hrušková mňamka pikantní
Recept mám od babičky. Velice mě zaujalo těsto z rohlíků, a proto jsem ho zkusila. A je to opravdu moc dobré.
Rohlíky nakrájíme na kostičky, smícháme...
více o Pizza z rohlíků
Na pánvi podusíme zeleninu. Nejprve na malém množství oleje zpěníme najemno pokrájenou cibulku, pak přidáme růžičky květáku a brokolice a kousky baby...
více o Kuřecí nudličky se zeleninou II.
Kroupy propláchněte, fazole (předem přes noc namočené) slijte a spařte horkou vodou. Vše dejte vařit do vroucí vody. Na rozpáleném sádle nebo oleji...
více o Kroupová polévka s fazolemi
Nejdříve si připravíme mexickou směs (Mexická chuť), kterou podusíme na pánvičce a dáme bokem, dokud nebude připravené maso.
Potom si zvlášť podusíme...
více o Mexické maso
Na oleji orestovat cibulku, přidat na drobno nakrájenou kapii, podlijeme vývarem a necháme dusit. Po rozvaření vše rozmixovat, zalít zbytkem vývaru,...
více o Sýrová polévka s kapií
Smícháme ovesné vločky a mouku, přidáme vajíčko a mléko. Těsto pořádně promícháme nebo rozmícháme mixérem. Necháme asi 5 - 10 minut odležet, aby...
více o Palačinky s ovesnými vločkami
Do mísy vsypeme polohrubou mouku, prášek do pečiva, vlijeme mléko, olej, vše zpracujem ve vláčné těsto, které vyválíme a posypeme nastrouhanými jablky...
více o Jablečný závin
Všechny ingredience smícháme a ušleháme. Nalijeme na předem vymazaný plech a přidáme ovoce podle chuti. Pečeme na 180°C asi 30 minut....
více o Hrnečková bublanina
Rybu omyjte, odstraňte kůži a vykostěte ji. Maso osušte papírovou utěrkou. Nakrájejte na stejnoměrné špalíčky. Z mouky, vejce a vody či piva pak...
více o Fish & chips
Na oleji asi 5–7 minut smažte nadrobno nakrájenou cibuli a česnek. Rajčata omyjte, spařte vodou a oloupejte. Máte-li konzervovaná rajčata, tento krok...
více o Rajčatová polévka & sýrové minisendviče
1. V míse smícháme mouku s práškem do pečiva, cukr a vanilkový cukr.
2. Přidáme mléko, olej, vejce a nastrouhanou margotku.
3. Těsto nalijeme na...
více o Buchta Margotka
Kuřecí prsa nakrájíme na kostičky, orestujeme na oleji; přidáme sůl, kari a vodu a dusíme do měkka - přibližně půl hodiny.
Maso pak už jen smícháme s...
více o Kuřecí rizoto na kari
Brambory na kostky dáme vařit do vývaru.
Přidáme oloupaná prolisovaná rajčata, protlak, bobkový list, bazalku a povaříme
Polévku zahustíme jíškou a...
více o Rajčatová polévka
Uvedené ingredience nasypeme do mísy, zamícháme, část této zamíchané náplně nalijeme do formy, druhou část si necháme a nasypeme do ní kakao, tak 3-4...
více o Rychlá chutná bábovka
Hermelín a cibuli nakrájíme na malé kousky. Do směsi nastrouháme cuketu, salám, česnek a vmícháme koření a olej.
Kuřecí čtvrtky omyjeme a dáme na...
více o Kuře se sýrovou směsí
Nejprve si připravíme masovou "směs". Vepřové maso naložíme do oleje smíchaného s kari a s mletou paprikou. Necháme cca 12 minut odležet.
Než začneme...
více o Špagety alá Martina
Den předem namočené fazole dáme vařit. Já používám takové ty flekaté. Jakmile jsou měkké, na pánvi na oleji asi 5 minut osmažíme nahrubo nastrouhaný...
více o Fazolová polévka s noky