Z másla, vejce a dalších surovin vypracujte hladké, pevné těsto a zabalené do fólie je nechte asi hodinu v chladu.
Na krém utřete máslo (například v...
více o Křehké sušenky s krémem
V míse nad vařící vodou šleháme vejce a cukr dobrých 5-10 minut, dokud není směs krémově hustá a jemná. Pak sundáme z lázně a zlehka vmícháme mouku a...
více o Čokoládová roláda
Listové těsto vyválíme na pomoučněném stole do velikosti plechu tak, abychom měli vyplněné i jeho okraje. Na těsto naskládáme dobře okapané ovoce dle...
více o Báječný sněhovo-tvarohový řez s ovocem
Z ingrediencí na těsto vypracujeme těsto. Těsto dáme do strojku a vytlačujeme co nejužší tyčinky, které klademe na plech s pečícím papírem. Při pečení...
více o Ořechové tyčinky s vařeným krémem
Z mléka, žloutků, mouky a cukru uvaříme na mírném ohni hustou kaši, kterou za občasného promíchání, aby se nám nevytvořil škraloup, necháme zchladnout...
více o Vařený krém na dorty, řezy, cukroví
1. Ušleháme žloutky s cukrem a pak přidáme Heru/máslo, mouku, kokos, kakao a vanilkový cukr.
2. Vznikne nám hmota, ze které uděláme menší kuličky....
více o Fantastické sušenky KOKA
Z bílků vyšleháme sníh, do kterého zašleháme cukr, poté opatrně vařečkou zapracujeme prosáté kakao se sodou a solí.
Těsto opatrně a co nejrovnoměrněji...
více o Tvarohový řez
Těsto: ze všech surovin zpracujeme těsto, dáváme do formiček na košíčky po celém obvodu, tak abychom měli uprostřed jamku. Dáme na suchý plech do...
více o Linecké košíčky plněné vanilkovým krémem
Jogurt, povidla, vejce, cukr, rum a olej dáme do větší mísy a vše dobře promícháme. Do tekuté směsi přidáme mouku s kypřidlem a sodou a opět dobře...
více o Jablečný povidlovník - mokrý koláč
1. Suroviny na tmavé těsto spojíme dohromady, uděláme tužší těsto. Dáme na chvíli do ledničky.
2. Než se těsto vychladí, vytvoříme si tvarohovou hmotu...
více o Tvarohový koláč líné ženy
Vejce si rozdělíme na bílky a žloutky. Z bílků ušleháme sníh (doporučuji přidat malinkou špetku soli). Žloutky utřeme s cukrem do pěny, přidáme olej,...
více o Skořicovobílé pohlazení
1. Předehřejte si troubu na 180°C. Ze 12 bílků s práškem do pečiva ušlehejte tuhý sníh a postupně přidejte krupicový a vanilkový cukr. Vmíchejte mouku...
více o Andělský dort
Opereme rýži, vložíme do hrnce s vodou a špetkou soli, na prudkém ohni přivedeme k varu, poté snížíme plamen na minimum a vaříme, dokud se voda...
více o Rýžový nákyp s broskvemi
V míse uhněteme z tvarohu, osolené mouky a žloutků těsto, ze kterého utvoříme váleček. Nakrájíme ho na plátky, dlaní je rozmáčkneme a na každý kus...
více o Tvarohové plněné knedlíky - rychlé a snadné
Žloutky, moučkový cukr a máslo utřeme. Přidáme mleté ořechy, rum a hrubou mouku s kypřícím práškem. Nakonec vmícháme tuhý sníh z bílků a smícháme....
více o Koláč s citrónovou polevou
KORPUS (2 plechy):
Ušlehat bílky s cukrem dotuha, poté po jednom zašlehávat žloutky, přidat po lžících olej a nakonec ručně zamíchat mouku s práškem...
více o Dort "Hlava koně"
Jablka oloupeme a zbavíme jader tak, aby zůstala v celku, pokapeme šťávou z citronu, aby při pečení nezhnědla a necháme je nasáknout.
Mezitím smícháme...
více o Pečená jablka se zálivkou
Nejdříve smícháme tvaroh a cukr, rozmícháme, aby byl všude a tvaroh nebyl hrudkovitý a přidáme piškoty.
Poté lehce zamícháme, aby se piškoty...
více o Piškotový banánový dort
Do pekáčku nebo dortové formy jsem dala cukrářské piškoty seřízlé na půlky. Jeden vedle druhého.
Z lipánku, zakys. smetany (dle potřeby moučk. cukr)...
více o Lehké piškotové řezy
Máslo s kakaem smícháme nad párou. Do rozpuštěného másla přidáme rozšlehaná vejce s mlékem, solamylem a cukrem. Plamen na sporáku zmírníme a směs...
více o Chocolate mousse
Bílky šleháme s polovinou cukru v horké vodní lázni asi 5 minut. Pak je vyjmeme z vodní lázně, přidáme zbylý cukr, citronovou šťávu a šleháme...
více o Pavlova plná ovoce
Obě mouky, vejce, mléko a sůl smíchejte v misce.
Rozpalte pánev s nepřilnavým povrchem, přidejte lžíci másla a nechte jej rozpustit. Jeden banán...
více o Palačinky s banánem
Vejce vyšleháme s cukrem do husté pěny. Máslo utřeme s rozpuštěnou čokoládou a vmícháme do vaječné pěny. Nakonec zlehka vmícháme prosátou mouku s...
více o Valentýnské srdce
Mléko a mouku vmícháme do sebe, přidáme 2 vejce, špetku soli a 1 lžíci moučkového cukru. Důkladně promíchat!
Připravené těsto vložte na 15 minut do...
více o Palačinky (na palačinkovač)
Z bílku ušleháme sníh a ten spojíme se všemi ingrediencemi. Z ořechového těsta tvoříme válečky, které pozvolna stočíme do tvaru rohlíčků. Těsto je...
více o Ořechové rohlíčky (Pařížské)
V misce utřeme cukr se dvěma vejci a změklou Herou, přidáme med a koření. Do takto připravené hmoty vmícháme prosátou mouku smíchanou se sodou....
více o Perníková chaloupka snadno a rychle
Ingredience vložíme do pekárny v uvedeném pořadí a zapneme program "těsto".
Po vykynutí těsto propracujeme na vále a na plech klademe buchtičky a...
více o Dukátové buchtičky z domácí pekárny
Máslo, žloutky a šlehačku spolu promíchejte. Z mléka, kvasnic a cukru připravte kvásek a nechte ho vzejít.
Do mísy prosejte mouku, přidejte utřené...
více o Bystřický vdolec
Rozdělíme žloutky od bílků. Žloutky s cukrem a moukou umícháme. Bílky vyšleháme v tuhý sníh a přidáme do hotového základu, nakonec přidáme kafe,...
více o Dort cappuccino
Do mističky dejte 2 lžíce vody a vsypte želatinu. Nechte 5 minut stát, aby želatina nabobtnala. Čtyři formičky, skleničky nebo hrnečky o objemu 125 ml...
více o Panna cotta s malinovou omáčkou
V páře šleháme 10 minut cukr, tuk, med, mléko a vejce. Hmota se nesmí vařit. Hmotu odstavíme a nalijeme ji na prosátou mouku se sodou. Ze směsi...
více o Medovníkové hvězdičky
Nakrájíme si ovoce (kiwi i oloupeme).
Dáme do připravené mísy.
Zalijeme polovinou velikého bílého jogurtu, přidáme cukr.
Zamícháme.
Je hotovo....
více o Ovocný salát mix
Změklé máslo utřeme s moučkovým cukrem a kakaem. Přidáme vanilkový cukr a rum. Do vzniklé hmoty přidáme piškoty (nastrouhané najemno nebo namleté)....
více o Kakaové vánoční kuličky
Z ingrediencí na těsto vypracujeme hladké těsto, necháme ho v chladu půl hodiny proležet, pak jím pokryjeme dno a část okrajů plechu vyloženého...
více o Amorův jablečný řez (koláč)
Do hrníčku si rozdrobíme droždí, přidáme lžičku cukru a mouky, přidáme trochu mléka, zamícháme a necháme vzejít kvásek.
Máslo utřeme s cukry do pěny,...
více o Buchty z třeného těsta
Jablka oloupeme, odstraníme jádřince, nakrájíme na kolečka (1cm) a pokud nechceme, aby nám jablka zhnědla, pokapeme je citronovou šťávou.
Omáčka: v...
více o Vínová jablíčka se skořicovou omáčkou
Nejprve na mírném plameni rozpustíme mascarpone, potom přidáme čokoládu a nakonec koňak (rum) s máslem. Necháme, aby se ingredience spojily, a dáme...
více o Čokoládové lanýže
Cukr přesypeme 2x přes sítko na čaj. Přidáme odměřený bílek a 10 minut poctivě šleháme šlehačem tak dlouho, dokud v polevě nejsou žádné kousky. Poté...
více o Bílková poleva na perníčky
Mouku, cukr, kakao, kypřící prášek, ořechy, olej a mléko smícháme. Toto množství vystačí na jednu větší porci, je to pro milovníky syrových těst na...
více o Kakaová rychlovka s ořechy
Výše uvedené suroviny na vále prohněteme a spojíme v těsto, které vložíme do igelitu a necháme nejlépe přes noc v chladničce uležet.
Druhý den plníme...
více o Pracny podle praprababičky
Z cukru, mouky, másla, vejce a podrceného anýzu vypracovat těsto. Nechat odpočinout v chladu.
Po vychlazení z těsta vyválet váleček o průměru 1 cm a...
více o Anýzové žaludy
Vše smícháme dohromady krom marmelády a vznikne nám těsto. Potom děláme malé placičky, dáme na plech s pečícím papírem, až uděláme placičky, uděláme...
více o Vločkové sušenky s marmeládou
Těsto:
Ořechy, cukr i bílky dáme do mísy a vypracujeme vláčné těsto, které dáme do tvořítka a stříkáme na čistý plech rohlíčky nebo i jiné tvary, např...
více o Maminčiny pařížské rohlíčky
Vše dáme do mísy a vypracujeme vláčné těsto, které dáme do tvořítka a na suchý plech stříkáme hromádky. Nemáme-li tvořítko,můžeme hromádky tvořit...
více o Maminčiny ořechové hromádky
Vajíčka s cukrem půl hodiny stále mícháme, pak přidáme zázvor (podle chuti, my dáváme 2 lžičky), mouku a vypracujeme hladké těsto. Rozválíme hrubší...
více o Zázvorky - ty naše :o)
Nameleme si piškoty a pak v míse vypracujeme tvárnou hmotu z moučkového cukru, mletých piškotů, kokosu a másla.
Pokud je hmota drobivá, přidáme trochu...
více o Nepečené kokosové hříbky
Do vroucího mléka přidáme špetku soli, skořici, máslo a znovu je přivedeme k varu. Najednou vsypeme prosátou mouku se škrobem, snížíme teplotu a...
více o Obláčkový jahodový
Žloutky s cukrem utřeme do pěny, zlehka vmícháme prosátou mouku a vyšlehaný sníh z bílků, nalijeme na plech s pečícím papírem a pečeme ve vyhřáté...
více o Dezert Metro