Všechny suroviny kromě posledního vejce na potření smícháme v míse a rukama vypracujeme hladké těsto. Je nutné jej nechat minimálně 15 minut...
více o Perníčky VI.
Smícháme mouku a cukr, rozkrájíme do toho změklý tuk, žloutek a jedno celé vejce a vypracujeme v těsto, které necháme nejméně tři hodiny odpočinout v...
více o Linecké slepovánky
Maso naklepeme, osolíme a potřeme hořčicí.
Na oleji zpěníme cibulku, přidáme maso, opepříme, orestujeme a dusíme v papiňáku do měkka.
Maso vyjmeme. Do...
více o Vepřové po italsku
Smícháme jogurt, mouku,cukr, vejce, prášek do pečiva, pečlivě zamícháme. Uděláme si posypku a necháme odkapat ovoce. Do vymazaného pekáčku vysypaného...
více o Jogurtová buchta II.
Mouku, cukr, mleté ořechy a koření smícháme na vále. Nožem zapracujeme změklý tuk nebo máslo a přidáme vejce. Dochutíme rumem a citrónovou kůrou....
více o Pracny III.
Smichat mouku, vejce, vanilkovy cukr a 1/2 l studeneho mleka. Jemne michame vidlickou nebo malym slehacem. Jestlize je testo prilis huste, pridame...
více o Crepes de Jef
Testo: Smichame mouku, drozdi, vodu, olej, sul, dobre propracujeme rukama a nechame 1/2 hodiny odpocinout.
Napln:Maso rozemeleme v mixeru, pridame...
více o Masove tasticky od Mustafy
Do hrnce dame olej, cibuli-az zesklovati, pridame mouku, DOBRE PROMICHAT, pridavat po troskach mleko, zamichat zbyle prisady,podle prichuti,kterou...
více o Croquetas de Antonio
Uděláme těsto, rozválíme na placky jako na štrůdl - z tohoto množství asi 4 placky, potřeme rozkvedlaným vejcem, posypeme nahrubo nasekanými ořechy...
více o Výborné Tvrdochy
Smícháme suroviny, necháme 2 hodiny odpočívat v chladnu.
Pak vykrajujeme různé tvary a pečeme je ve střední troubě. Horké obalujeme v cukru....
více o Vanocni srdicka-SLADKE
Do všech přísad přidáme kvásek, který jsme připravili z vlažného mléka,kvasnis, trochy mouky a cukru, špetky soli, a vypracujeme tužší těsto- nesmí se...
více o VÝBORNÉ VELKÉ KOLÁČE
Vsechny prisady dame dohromady a udelame z nich hladke testo ktere nechame odlezet v chladnu nebo lednici 2 hodiny nebo do pristiho rana. Na druhy dem...
více o Vanilkove rohlicky X.
Maso nakrájíme na cca 1,5 cm široké a 5 cm dlouhé nudličky, osolíme. Vejce rozšleháme s vínem, zašleháme mouku, sýr a nakonec oba druhy papriky a sůl....
více o Kuřecí kousky v sýrovém těstíčku
Do 1l vody vložíme rybí odřezky a koření,osolíme a uvaříme doměkka. Scedíme a rybí maso obereme. Cibuli nakrájíme nadrobno, osmahneme ji na másle a...
více o Vánoční rybí polévka
Maso nakrájíme na plátky, opečeme na slanině s cibulkou a mírně podlijeme vodou.
Přidáme na kolečka nakrájenou mrkev s petrželí, koření, podle chuti...
více o Vepřové plátky na zelenině II.
Z mouky, cukru, žloutků ,oleje, kypř.prášku a vody připravíme těsto do kterého lehce vmícháme sníh z bílků. Upečeme na hlubokém plechu piškot. Doba...
více o Kunín dezert
Kuřecí řízky jemně naklepeme a podélně rozřízneme tak, aby se vytvořila kapsa.
Pak je osolíme a do vytvořené kapsy dáme plátky šunky, tvrdého sýra a...
více o Plněné kuřecí řízky II.
Maso protkneme proužky slaniny a párků. Na oleji zpěníme nakrájenou cibuli, přidáme maso, sůl a pepř. Opečeme po všech stranách, zalijeme vývarem, a...
více o Debrecínská pečeně
Maso smícháme s vejcem, kořením a moukou, přidáme na kostičky nakrájený sýr a pokrájené houby, které před přípravou namočíme do horké vody....
více o Curry kuličky se sýrem
- tuk rozdrobíme, přidáme mouku, 25 dkg tvarohu a vypracujeme těsto, vyválíme plát asi 1/2 cm silný, rozkrájíme na čtverce, které naplníme připraveným...
více o Tvarohové růžky
Očištěná bažantí prsíčka prošpikujeme dvěma třetinami nakrájené slaniny. Její zbytek nakrájíme na kostičky, přidáme k rozpuštěnému máslu, počkáme, až...
více o BAŽANTÍ PRSÍČKA S JEŘABINAMI
Z přísad na těsto připravíme kynuté těsto, které necháme v teple vykynout.
Brokolici chvíli povaříme a rozebereme na růžičky. Šunku nakrájíme na...
více o Pizza čtyř ročních období
Maso osolíme, obalíme hladkou moukou a posypeme mletou paprikou, po obou stranách potřeme plnotučnou hořčicí. Osmažíme na rozpáleném tuku. Ještě na...
více o Vepřové plátky
Z nastrouhaných brambor, mouky, vejce, česneku a koření připravíme bramborákové těsto. Řízky naklepeme, osolíme a opepříme. Na rozpálený olej dáme...
více o Maso v bramboráku se směsí
Maso jemně umeleme, promícháme se solí, kořením, vajíčkem, strouhankou a moukou a tvoříme placičky, do kterých balíme klobásy. Vše zabalíme do plátků...
více o Slovácké klobásky
Postup: Omyté kuře /stehna/ naporcujeme, osolíme, opečeme na tuku, podlijeme a v troubě necháme péct do měkka. Měkké maso vyjmeme.
Šťávu vydusíme na...
více o Drůbež - Stydlivé kuře
Kuřecí řízky nakrájíme na větší nudle, smícháme se sójovou omáčkou a necháme odležet. Vejce rozšleháme s kořením, přidáme jemně nasekané buráky a...
více o Drůbež - Burské řízečky
Řízky naklepeme, osolíme. Připravíme těstíčko a v něm obalujeme řízky, které pak obalujeme ve strouhance a dáme na 25-30 minut smažit na tuk. Podáváme...
více o Přerovský krůtí řízek
Smícháme tuk, mléko, mouku a sůl, necháme 12 hodin v lednici. Vyválíme těsto, naplníme jablky, skořicí atd., rozehřejeme troubu na 170 stupňů, ze...
více o Maminčin štrůdl II.
Ušleháme výše uvedené přísady. Kuřecí stehýnka vykostíme, stáhneme kůži, nakrájíme na malé plátky a promícháme s připravenou směsí a necháme nejméně 3...
více o Kuřecí rarášky
Přebrané, omyté a namočené fazole uvaříme doměkka. Na sádle zpěníme drobně nakrájenou cibuli, zasypeme moukou a za stálého míchání osmažíme dozlatova....
více o Bretaňské fazole
Brambory nakrájíme na kostičky a s masoxem, kmínem a nakrájenou uzeninou uvaříme v 1 litru vody, téměř do měkka. Papriky a rajče očistíme a nakrájíme...
více o Kulaša s uzeninou a paprikou
Kuře nasekáme na kousky. Klasický způsob je na 9 kusů, první je zadek s biskupem a kusem páteře vykrojený ze slepice ve tvaru V, zbytek kuřete,...
více o KFC podle mistra Rebensteigera
Kousky hovězího masa obalíme v mouce a opečeme na oleji. Zalijeme malým množstvím teplé vody nebo vývarem a dusíme doměkka. Zvlášť orestujeme na...
více o Rendlíkové hovězí maso s bramborem
Dobře očištěný a omytý pórek a oloupanou cibuli nakrájíme na nudličky a mírně osmahneme na másle. Zeleninu zasypeme moukou a ještě chvíli smažíme. Pak...
více o Jemná polévka
Květák rozdělíme na růžičky a uvaříme v mírně osolené vodě téměř doměkka. V hrnci rozehřejeme olej, přidáme mouku, promícháme, přidáme rajský protlak...
více o Rajská polévka s květákem
Na kostičky nakrájené brambory uvaříme se solí a kmínem v malém množství vody. Z másla a mouky umícháme světlou jíšku, zalijeme ji vývarem z brambor,...
více o Mléčná polévka s brambory
Vejce nakrájíme na plátky a pokladame jimi máslem vymazanou zapékací misku. Na ně dáme podušené a nakrájené filé.
Ve smetaně rozmícháme mouku, přidáme...
více o Rybí nákyp se sýrem
Žloutky oddělíme od bílků a utřeme je do pěny. Do utřených žloutků zamícháme mouku a nastrouhaný sýr rozmíchaný v mléce.Z bílků ušleháme tuhý sníh a...
více o Smaženky pro dobré přátele
Cibuli s česnekem nakrájíme na kostičky a osmáhneme na oleji. Zeleninu nakrájíme na kousky. Nasypeme je k cibulce a osmáhneme. Přidáme maso a za...
více o Lasagne s masem a zeleninou
Plátky masa obalujeme v mouce, vejci rozšlehaném v mléce a nahrubo rozdrcených kukuřičných lupíncích smíchaných se strouhankou....
více o Krůtí řízečky s kukuřičnými lupínky
Do vlažného mléka nadrobíme kvasnice a poté smícháme s moukou, solí a cukrem. Těsto necháme cca 1 hodinu kynout. Plech vymažeme kapkou oleje a těsto...
více o Pizza po domácku
Řízky jemně naklepeme a na pánvi vytřené olejem opečeme. Osolíme, podlijeme vodou, přidáme koření a dusíme do měkka. Potom nové koření a bobkový list...
více o Kuřecí řízky s pórkem
Plátky stehen odblaníme a lehce naklepeme. Cibuli nakrájíme na kostičky a na oleji osmahneme, maso vložíme na cibuli a asi 5 minut dusíme. Přidáme,...
více o Pikantní plátky z kuřecích stehen
Roštěnky naklepeme, okraje nařízneme, posypeme kořenící solí, lehce obalíme v mouce a necháme chvíli zaležet.
Namáčíme spíše v hustším těstíčku. Ihned...
více o Roštěnky v sýrovém těstíčku