Brambory nakrájené na kostky uvaříme do měkka se solí. Z ostatních ingrediencí umícháme omáčku, kterou polijeme brambory na talíři....
více o Rychlá bramborová večeře
Na lžíci oleje osmahneme drobně krájenou cibuli a česnek, přidáme mleté maso a prudce smažíme, aby se opékalo. Průběžně promícháváme, aby se netvořily...
více o Polévka chilli con carne
Maso nakrájíme na kostky,osolíme, okořeníme a spolu s cibulí ho na oleji osmažíme. Zalijeme přiměřeně vodou a vaříme do měkka. Vedle na pánvi si na...
více o Kotlety na houbách II.
Na velké pánvi s vysokým okrajem rozpálíme olej, do kterého vložíme na nudličky nakrájené, prosolené a ve škrobu obalené maso a trochu osmahneme. Po...
více o Masová směs na pánvi
Uhněteme těsto z mouky, 130 g másla, 1/2 lžičky soli a 3-4 lžic vody. Zabalíme do fólie a uložíme na 30 minut do chladu.
Cibuli oloupeme, nadrobno...
více o Klobásový koláč se špenátem
Plátky masa naklepeme, osolíme, opepříme, potřeme hořčicí a lehce zakápneme olejem. Necháme v lednici nejlépe přes noc odležet, ale stačí i na několik...
více o Vepřové plátky v gulášové šťávě
Rýži uvaříme v sáčcích do měkka společně s novým kořením a celým pepřem. Na oleji osmahneme cibuli (většinou se to dělá do zlatova, já ji raději mírně...
více o Houbové rizoto
Na tuku osmažíme nakrájenou cibuli, přidáme zelí, trochu podlijeme a dusíme asi 20 minut. Uvařené brambory nakrájíme na plátky - tenčí. Mleté maso...
více o Krkonošská pohádka
Namočený hrách uvaříme, zvlášť vaříme kroupy s troškou kmína a soli a oleje - aby se nepřivařovaly. Na tuku a škvarcích osmažíme nadrobno nakrájenou...
více o Svarba - hrách a kroupy
Na oleji osmažíme mleté maso, mícháním oddělujeme od sebe, aby se navytvořil slepený "knedlík" masa. Osolíme, opepříme příp. přidáme ještě koření...
více o Rychlé zapečené brambory
Játra nakrájíme na slabší plátky, obalíme je v bílku a Solamylu. Osmažíme na tuku. Na osmažená játra přeléváme omáčku a podáváme se suchou rýží....
více o Smažená játra přelévaná
Ve vlažné vodě necháme nabobtnat švestky a rozinky.
Na rozpuštěném másle opečeme anglickou slaninu na kostičky, na tomto tuku opečeme naporcovaného...
více o Králík téměř dietní
Vařené brambory rozšťoucháme s kostkou tvarohu, osolíme a opepříme.
Hladkou mouku osolíme, opepříme a pomocí vody vypracujeme těsto tak, aby šlo...
více o Krušnohorské brambrdle J. A. Náhlovského
Oloupanou cibuli nakrájíme na tenká kolečka, opražíme na oleji, přidáme strouhanou zeleninu, brambory na kostičky, namočené houby, můžeme přidat...
více o Krkonošská cibulačka
V jednom hrnci uvaříme brambory, po uvaření je protlačíme přes drátěné kolečko, jako u bramborového salátu. Ve druhém hrnci uvaříme těstoviny. Na...
více o Jednoduchý grenadýrmarš
Nakrájíme prsíčka a vše smícháme dohromady, vznikne řidší hmota. Nabíráme lžicí a na rozpáleném oleji pečeme do zlatova placičky, které dáme na dobrý...
více o Křupavé placičky
Krajíc toustového chleba slabě pomažeme máslem, položíme kolečko syrečku, přiklopíme druhým krajícema a zapečeme v toustovači.
Ještě horké potřeme...
více o Olomoucké toasty
Maso nakrájíme na menší kousky(cca 4-5 kousků na 1 porci), osolíme a opepříme.
Každý kousek masa zabalíme do plátku anglické slaniny.
Cibuli nakrájíme...
více o Králičí balíčky
Syrové brambory nakrájíme na kostičky, přimícháme k masu. Cibuli na drobno nasekáme a přidáme k bramborům a masu. Vše dobře promícháme, osolíme,...
více o Burek
Mleté maso se s ničím nemíchá, jen se utvoří tvar hamburgeru a to tak, že maso přehazujete z ruky do ruky jako balónek a tím se maso stlačuje a tvoří...
více o Klasický americký hamburger na grilu
Prvních 13 ingrediencí smíchat (nepřemíchat) plech vyložit pečícím papírem na něj rozprostřít masovou směs na sílu asi 1 1/2 cm, na to položit další...
více o Roláda z mletého masa II.
Do mouky rozmíchané se solí nastrouháme tuk, zalijeme pivem - může být i voda, zapracujeme až se vše spojí a dáme do lednice minimálně přes noc.
Druhý...
více o Závin s kysaným zelím
Maso osolíme, okmínujeme a dáme na plech, posypeme cibulí a předem namočenými houbami, přikryjeme a dáme přes noc uležet. Před vložením do trouby...
více o Maso na houbách babičky Aničky
Slaninu a cibuli nakrájíme na kostičky a osmahneme na oleji, přidáme lečo, kečup a fazole. Dochutíme solí, pepřem, česnekem a chilli. Podáváme nejlépe...
více o Ďábelské fazole
Maso vykostíme a rozkrojíme na plátky, na másle zpěníme cibulku a usmažíme vajíčka. Každý plátek zvlášť nasolíme, potřeme hořčicí, položíme plátek...
více o Závitky z králika
Brambory rozkrájíme na čtvrtky a ve slané vodě uvaříme. Scedíme a rozmačkáme. Slaninu nakrájíme na kostičky, rozškvaříme ve větším hrnci, přidáme...
více o Brambory s kysaným mlékem
Brambory oloupeme od tenké slupky, umyjeme a nakrájíme na čtvrtky. Slaninu nakrájíme na kostičky, rozškvaříme, přidáme nakrájenou cibuli, opražíme,...
více o Nové brambory s kysaným mlékem
Plátky masa naklepeme, osolíme a okořeníme podle chuti. Potřeme taveným sýrem, poklademe plátky šunky (slaniny) a sýra. Na to ještě pokrájené žampiony...
více o Smetanové závitky
Nakrájenou cibuli podusíme na oleji, přidáme rozmačkaná rajčata i se šťávou. Směs osolíme,opepříme, přidáme česnek, koření a protlak. Za stálého...
více o Rajčatová omáčka na pizzu
Listové těsto rozdělíme na dva díly, vyválíme. V míse si smícháme brambory, cibuli, salám a sýr, vše nakrájené na kostičky. Osolíme, opepříme,...
více o Slaný závin II.
Drůbež rozporcujeme. Maso a 1 cibuli zalejeme vodou, přidáme sádlo a sůl a asi 3 hodiny vaříme. Před dovařením přidáme játra a rozporcovanou drůbež....
více o Masovo-drůbeží paštika - židovská kuchyně
Vločky zalejeme studenou vodou a necháme 2 hodiny stát. Na oleji opražíme nakrájenou cibuli, přidáme vločky a za stálého míchání dusíme do měkka. Je...
více o Ovesné vločky s vejci
Na oleji opražíme nakrájenou cibuli, přidáme filé a rozdrobený maces. K vychladlé směsi přidáme vejce, osolíme, opepříme. Dáme do vymazané formy a...
více o Rybí paštika - židovská kuchyně
Uvařené fazole rozmixujeme nebo umeleme spolu s vejci.
Do kaše přidáme nasekanou cibuli, olej, osolíme, opepříme.
Podáváme s chlebem nebo jako přílohu...
více o Fazolová pasta -židovská kuchyně
Brambory nastrouháme a mírně vymačkáme, osolíme, opepříme.
Maso nakrájíme na kousky, osolíme, opaprikujeme, opepříme, potřeme utřeným česnekem a na...
více o Bramborový šoulet - židovská kuchyně
Maso nakrájíme, osolíme, opepříme a na nakrájené cibuli na oleji opražíme.
Přidáme předem namočené fazole, zalejeme vodou a 2 hodinu pomalu vaříme....
více o Pohankový šoulet - židovská kuchyně
Maso nakrájíme, osolíme, opepříme, posypeme paprikou a moukou. Na oleji spolu s nakrájenou cibulí opražíme.
Přidáme předem namočené fazole a...
více o Masový šoulet - židovská kuchyně
Filé asi 5 minut povaříme v trošce osolené vody.
Na trošce oleje opražíme nakrájenou cibuli a česnek, vmícháme okapané filé, strouhanku, mléko, pepř,...
více o Rybí filé v paprice
Chléb nakrájíme na malé kostky a se sezamem opečeme na másle.
Nasypeme do mísy, přidáme na tenké nudličky nakrájené zelí a papriku, na tenoučká...
více o Prima salát
Cuketu, špekáčky, rajčata a cibuli nakrájíme na kolečka, papriku na kousky 2x2 cm. Vše střídavě napichujeme na špejle nebo jehly a uložíme do pekáče....
více o Ražniči z cukety
Na růžičky rozebraný květák vaříme v osolené vodě asi 10 minut, potom přidáme na kostky nakrájené brambory, okořeníme, přidáme lžičku kmínu a vaříme,...
více o Květáková polévka II.
Kuřecí prsíčka nakrájíme na malé kousky, osolíme a kousky obalíme ve škrobové moučce, nakrájíme menší cibuli (já osobně ji do tohohle receptu krájím...
více o Kuře s mandlemi - čína
Brambory, cibuli, mrkev, jablko nakrájíme na plátky, dáme do mísy zakapeme olejem, dáme česnek nasekaný na drobno, grilovací koření, hořčici a...
více o Kuřecí stehna po Řecku
Na dozlatova rozpálenou slaninu přidáme na půl kolečka nakrájenou klobásu, na proužky cibuli a kapie. Vše z prudka orestujeme, přidáme česnek a na...
více o Fazolové chilli
Do hrnce dáme vařit fazole, kořenovou zeleninu, nové koření, pepř, česnek, oloupanou celou cibuli, nakrájený brambor. Po změknutí fazolí polévku...
více o Fazolová polévka (Morava)
Králičí maso umeleme a přilijeme tolik mléka, kolik se vsákne (čím více, tím budou hrudky šťavňatější). Necháme uležet do druhého dne.
Druhý den...
více o Králičí hrudky