Pečeme s dětmi: Koláče, které děti hravě zvládnou samy
F.O.O.D.
|
28. 1. 2017
Gourmet
Nechte děti upéct jednoduché dezerty, do kterých spotřebujete vánoční koření, ovoce i zbylé kompoty z Vánoc. Děti se zabaví a leccos si procvičí - třeba jak dokonale odšťavňovat ovoce nebo odměřovat správně suroviny, což se hodí nejen do fyziky a chemie, ale hlavně do života.
Děti si zamilují hlavně zmrzlinu, se kterou se koláč podává. Ani si nevšimnou toho, že spořádali koláč s ovocem. Ovoce můžete zvolit jakékoliv, my si vybrali hrušky, jablka, dobré je doplnit ovoce i třeba rozinkami. V tomhle koláči si zkrátka vybere každý to své.
Ananas vám postačí kompotovaný, rozhodně se nemusíte prát s tím čerstvým. Do středy ananasu můžete vložit koktejlové třešně nebo kousky jiného pevného a exotického ovoce. Skvělé budou například sušené švestky, datle či fíky.
Zkuste koláč upéct z jemně mleté špaldové mouky. K dostání je ve všech větších supermarketech. Bude zdravější, ale děti si tohoto drobného rozdílu nevšimnou. Pro vláčnější a lépe zpracovatelnější těsto přidejte i trochu mléka.