Vyhledat recept
Pokročilé vyhledáváníSlovník pojmů - bešamel
Věděli jste, co znamená:
rýžové víno lehce nasládlé víno připravené kvašením rýže. Má jemnou chuť, která se využívá zejména v…
bulgur uvařená, usušená a rozdrccená zrna pšenice. Lze nahradit rýží.
bešamel |
|
|
základní bílá omáčka, používaná při gratinování a zapékání. Světlou jíšku podlijeme mlékem nebo smetanou a dochutíme cibulí a kořením. |