Nastrouháme mrkev, cibuli, párek, okurku, přidáme všechny zbývající ingredience a dobře zamícháme. Podáváme s chlebem zdobeným rajčetem.... více o Mrkvová pomazánka III.
Uděláme těsto, vytvoříme malé kuličky, které klademe na plech. Pomocí skleničky uděláme důlek a plníme jakoukoliv náplní (u mně vítězí tvarohová).... více o Sladké sýrové koláčky
Na pánvi rozpálíme olej, ve kterém osmahneme tři stroužky česneku, jednu velkou cibuli a chapadla z olihní (vše pokrájené na malé kostky). Když je... více o Plněné olihně
Cuketu nakrájíme na kostičky a společně s česnekem, nivou a trochou bylinek rozmixujeme téměř na kaši. Papriky rozkrojíme na půlky a ty pak touto... více o Papriky plněné cuketou
Špagety uvaříme a vložíme do skleněné dózy. Smícháme smetanu s oregánem a majoránkou a zalejeme špagety, dále přidáme nastrouhaný eidam a nivu. Na... více o Zapékané sýrové špagety
Oloupeme brambory a nakrájíme na malé kostičky. Kostičky vložíme do plechu a nalijeme tak jak kolečko salámu. Do brambor přidáme velké množství... více o Vegetariánské brambory
Kefír či biokys rozšleháme s vejci a špetkou soli a smícháme se sušeným mlékem a práškem do pečiva. Na pánvi, kterou jsme jen mírně potřeli olejem, po... více o Kefírové placičky
Nejprve dáme vařit brambory na osolené a okmínované vody, mezitím připravíme omáčku - z oleje a mouky vytvoříme jíšku, kterou zalejeme mlékem, mícháme... více o Vejce na ztraceno
Na oleji zpěníme trochu nasekané cibule, přidáme drcená rajčata a konzervované fazole, povaříme, přídáme koření. Podáváme s rýží.... více o Bleskové fazole po indicku
Pohanku dáme vařit do dvojnásobného množství vody. Vaříme dvě minuty, poté odstavíme, zabalíme do utěrky a necháme v teple dojít asi 10 minut. Mezitím... více o Italská pohanka
Oloupanou cuketu a brambory nastrouháme do mísy (cuketu na hrubo, brambory na jemno) a vymačkáme přebytečnou vodu. Přidáme nastrouhanou Nivu, 2 celá... více o Cuketový slaný nákyp
Sýry nakrájíme na kostky, jednotlivé kousky obalíme v trojobalu. Střídavě napichujeme na špejle, krátce osmažíme v rozpáleném oleji. Předtím... více o Sýrový špíz s dresinkem z vlašských ořechů
Žloutky, cukr a vanilkový cukr mícháme dohladka, přiléváme vlahé rozpuštěné máslo, vymícháme rukou nebo šlehačem do světle žluté barvy, přidáme mouku... více o Rýžové palačinky II.
Veku nebo bagetu nakrojíme šikmo, ale nedokrojíme až do konce. Rozpuštěné máslo s trochou olivového oleje smícháme s česnekem a bylinkami (nejlepší je... více o Rozpečená veka
Těstoviny uvaříme dle návodu. Smetanu přivedeme k varu, přidáme najemno nakrájenou cibuli. Krátce povaříme. Poté přidáme nastrouhanou nivu, necháme... více o Těstoviny s nivo-smetanovou omáčkou
Rýži uvaříme, vyndáme z hrnce a necháme vychladnout. Mezitím rozehřejeme na pánvi máslo (nejlépe jihočeské) a přidáme kukuřici, kterou v průběhu... více o Rýžová směs
Houby umyjeme, nakrájíme a dáme dusit do hrnce, přidáme trochu oleje, sůl (nepodléváme vodou). Po podušení naskládáme do skleniček (osvědčili se 3 dcl... více o Houby ve vlastní šťávě
Smícháme mouku s vejci, cukrem, solí a máslem na řidší těstíčko. Uděláme z něj tenké palačinky. Na čokoládový krém vše smícháme a dáme do chladničky... více o Palačinky s čokoládovým krémem a lesními plody
Nakrájené brambory vložíme do mléka, osolíme a uvaříme do měkka. Uvařené brambory společně s mlékem rozšťoucháme na kaši a necháme vychladnout tak,... více o Bramborové houstičky
Na rozpáleném tuku osmahneme maso nakrájené na nudličky, osolíme, opepříme, přidáme grilovací koření. Potom přimícháme cibuli nakrájenou na proužky,... více o Čínské nudle (Máša)
Do misky nastrouháme na jemno mrkev, přidáme sýr a pokrájené vejce, lahůdkovou cibulku, kousek másla, sůl a pepř. Vše dobře promícháme a dáme do... více o Mrkvová mňamka
Z části vlažného mléka, lžíce cukru,lžíce mouky a droždí připravíme kvásek a necháme ho na teplé místo vykynout. Studené vařené brambory oloupeme a... více o Lehké bramborové rohlíčky
Brambory důkladně omyjeme a uvaříme do poloměkka. Cibuli nasekáme a krátce orestujeme na oleji. Po chvilce přidáme scezené houby a pokrájené zelí.... více o Brambory se zelím a houbami
Cukety a papriky nakrájíme na drobné kostičky, na jemno nakrájíme cibuli, vše smícháme s balíčkem DEKA, cukru a octa. Ponecháme odležet asi 1 hodinu.... více o Vynikající cuketová čalamáda
Těstoviny uvaříme podle návodu. Omáčka: na oleji zpěníme na kostičky nakrájenou cibuli, poté přidáme nakrájený šunkový salám a mírně osmažíme. Do... více o Skvělé těstoviny s nivovou omáčkou
Uvaříme těstoviny, pak na oleji orestujeme česnek s kari koření, zamícháme zakysanou smetanu, potom zamícháme scezené těstoviny a uvařenou brokolici.... více o Těstoviny s brokolicí IV.
Do mísy nakrájíme rajčata, cibuli, salám, přidáme uvařená a vychlazená vejce, majolku a podle chuti osolíme a opepříme. Místo majolky můžeme použít i... více o Rajčatový salát s vejci
Do misky dáme strouhanku, vejce a salám nakrájený na kostičky. Promícháme, zalejeme trochou mléka, až vznikne tvárné těsto. Ochutíme kořením,... více o Strouhankové kuličky
Oba sýry nastrouháme a smícháme dohromady, plátky veky jemně pomažeme máslem, přidáme sýrovou směs, kterou na veku trochu přimáčkneme, dáme na plech.... více o Teplé sýrové toasty
Houby nakrájíme na plátky, podusíme na másle. Žloutky rozšleháme v mléce, osolíme, přidáme mouku s práškem do pečiva, houby a sníh z bílků. V... více o Houbový trhanec
V hrnci rozpustíme máslo s olejem. Přidáme rýži, mícháme, až se opraží, potom za stálého míchání přidáváme horký vývar. Cca po 15-ti minutách vaření... více o Rizoto s ořechy (Risotto alle noci)
Na oleji osmahneme kolečka cibule, přidáme plátky ředkvičky, kousky brokolice, čtvrtky rajčat, osolíme, podusíme. Přidáme vločky, povaříme, zalijeme... více o Zeleninová smaženice s vločkami
Brambory přelijeme mlékem, přidáme ostatní suroviny. Smažíme (či pečeme) bramboráky, podáváme se salátem. Do těsta lze přidat sušené houby či/a... více o Bramborák se šmakounem
Na rozehřátém másle orestujeme pórek nakrájený na kolečka, mrkev hrubě nastrouhanou, nakrájené houby, osolíme, opepříme, podusíme doměkka. Pak směs... více o Bramborový závin s houbami
Brambory nastrouháme na jemném struhadle, necháme chvíli stát a pak z nich vymačkáme přebytečnou vodu. Cuketu také mírně vymačkáme, smícháme ji s... více o Smažené cukeťáčky
Cuketu oškrábeme, vykrojíme prostředek a nastrouháme. Přidáme nakrájený salám na kostičky, cibuli, nastrouhaný sýr, dále rozklepneme vejce, osolíme,... více o Sekanice z cukety
Ze všechy surovin umícháme v hladké těsto a hned pečeme lívanečky. Podáváme s rozmačkanými jahodami, borůvkami nebo mažeme domácí marmeládou.... více o Jogurtové lívanečky
Nasbíráme mísu ostružin. Ostružiny v míse rozmixujeme. Kaši protlačíme přes velký středně hustý cedník. Přisladíme dle chuti a sladkosti ostružin;... více o Ostružinový krém
Těstoviny uvaříme dle návodu na obalu, těstoviny rozdělíme na tři až čtyři porce - dle hladu, a každou omeletu pečeme zvlášť. Jogurt rozšleháme s... více o Omeleta z těstovin s balkánským sýrem
Omyté cukety nastrouháme na hrubém struhadle, vodu vymačkáme, cibuli, česnek nakrájíme na plátky a osmahneme na oleji do sklovita. Přidáme rajský... více o Cukety se špagetami po ďábelsku
Přísady na dressing smícháme, spojíme s těstovinami, na kostičky nakrájenou okurkou a ořechy, které můžeme předtím pro lepší chuť orestovat nasucho.... více o Salát z těstovin s ořechy
Cuketu nakrájíme na kostičky (asi tak 1,5x1,5x1,5 cm) a na rozpáleném oleji zprudka opékáme. Přidáme vegetu, sojovou omáčku popř. kdo má rád ostrá... více o Cuketa s česnekem
Roláda: špenát připravíme dle návodu. Přidáme rozetřené stroužky česneku, lžíci smetany a necháme chvilku dusit. Okořeníme a nakonec přidáme... více o Studená špenátová roláda
Smíchejte kukuřičnou mouku, hladkou mouku, prášek do pečiva, přidejte najemno nakrájenou cibuli, nakrájenou nať, vejce, podmáslí, sůl, mletý černý... více o Hushpuppies
Nechte si vykynout kvásek (i ze sušeného droždí), na jemno nastrouhejte brambory a vše vypracujte v nelepivé těsto. Pokud je třeba, přidejte trochu... více o Český chleba v cizině
Cherry rajčátka překrájíme napůl, přidáme na kostičky nakrájenou šunku, plátkový sýr, Lučinu, Balkánský sýr a papriky. Osolíme, opepříme. Pokud nejsou... více o Lehký letní salát
Zelí jemně nakrájíme, uvařenou a oloupanou čevenou řepu nastrouháme na hrubém struhadle. Dáme do hrnce, přidáme sůl, cukr, vodu, kmín a vaříme asi 10... více o Červená řepa se zelím
Maso nakrájíme na nudličky a orestujeme na zpěněné cibuli, přidáme kari koření, sůl, nakrájený pórek, plátky žampiónů a vše asi 10 minut dusíme. Směs... více o Těstoviny tety Marušky
Hrušky umyjeme, oloupeme, překrojíme na polovinu a vydlabeme jádřinec. S 250 ml převařené vody promícháme šťávu z citronu a touto zálivkou hrušky... více o Hrušky v anglickém krému
Brambory oloupeme, nakrájíme na malé kostičky a uvaříme v osolené vodě. Pekáček vymažeme olejem, dno vyložíme slaninou a pokud se povede, dáme trochu... více o Zapečená cuketa