Autor:

Ztuhlý úsměv (oříškový krém)

Střední
krokant
Ořechy 100 g
Cukr 80 g
krém
Smetana ke šlehání 300 ml
Mléko 150 ml
Cukr 100 g
Citronová šťáva 20 ml
Žloutek
Med 1 lžíce
Vanilkový cukr
omáčka
Kiwi

Postup přípravy:

Zařazení: Moučníky, Řezy

Z 80 g cukru uděláme světlý karamel, zamícháme do něj ořechy a odstavíme na pečicí papír vychladnout, vzniklou hmotu rozdrtíme. Uvaříme mléko, odstavíme a přidáme vanilkový cukr.

Žloutky rozšleháme s cukrem a medem, postupně za stálého míchání přilévame horké mléko a vše necháme ještě zahustit ve vodní lázni. Necháme vychladit za občasného promícháni. Poté přidáme citronovou šťávu, ořechy a ušlehanou smetanu. Všechno vlejeme do formy na srnčí hřbet, kterou jsme předem vyložili alobalem. Ponecháme v lednici 12 hodin

Krájíme na plátky a podáváme s ovocnou omáčkou (rozmixované kiwi).

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 0 x
0
0.00 0 5 1

Oznámkujte recept jako ve škole

1 2 3 4 5
Hodnocení uživatelů: 0 (hodnoceno 0x)
Čokoládový řez s voňavým krémem Speciality, které mají grády Články z

Komentáře k receptu: Ztuhlý úsměv (oříškový krém)

Komentáře

  1. Klára Keselyova   29.07.2010 | 17:02 | reagovat | závadný

    R.P. ďakujem a pekný deň.

  2. Radek Picek   28.07.2010 | 22:58 | reagovat | závadný

    ořechy nasekat

  3. Klára Keselyova   27.07.2010 | 22:08 | reagovat | závadný

    ja mám otázku. Tie orechy majú byť celé, alebo mleté. Ďakujem.

  4. michaela picková   27.07.2010 | 21:14 | reagovat | závadný

    Delala jsem ho manzelovy a byl primo vynikajici,chce ho znova udelat opravdu doporucuji.Davame jednicku z hvezdickou.Hlavne manzel doporucuje.

  5. Monika T   22.06.2009 | 19:31 | reagovat | závadný

    Už mám vybratý dezert pre budúcu návštevu :)

1 2 Další

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

5 triků pro cukroví bez chyb. Žádné hrudky v polevě a lepivé těsto! 5 triků pro cukroví bez chyb. Žádné hrudky v polevě a lepivé těsto!
Efektní drdol za dvě minuty: Naučte se jednoduchý účes na večírek! Efektní drdol za dvě minuty: Naučte se jednoduchý účes na večírek!
Přezimování kaktusů: Které potřebují teplo a které  naopak zimu? Přezimování kaktusů: Které potřebují teplo a které naopak zimu?
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web