Autor:

Ztracená vejce v bílém jogurtu

Střední
Ingredience
Bílý jogurt  kelímek
Vejce
2-3
3 ks
Česnek
2-3
3 stroužek
Sůl  
Rostlinný olej 1/2 dl
Paprika - sladká  

Postup přípravy:

Zařazení: Chuťovky

Jogurt vlijeme do hlubokého talíře, ochutíme solí a utřeným česnekem. Pak připravíme ztracená vejce a to tak, že do kastrolku dáme asi 2 cm vody, osolíme, přidáme trochu octa a přivedeme k varu. Pak do vody opatrně vložíme rozbité vejce, po 3-4 minutách vejce opatrně vyjmeme a položíme do talíře s připraveným jogurtem.

Poté v jiném malého kastrolku rozehřejeme olej a na něm zpěníme sladkou papriku. Touto směsí zalijeme vejce na talíři. Podáváme s chlebem nebo bílým pečivem.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 2 x
3
3 2 5 1

Oznámkujte recept jako ve škole

1 2 3 4 5
Hodnocení uživatelů: 3 (hodnoceno 2x)

Komentáře k receptu: Ztracená vejce v bílém jogurtu

Komentáře

  1. eva z prahy   07.12.2005 | 22:48 | reagovat | závadný

    ja to delam tak, ze usmazim volska oka, prendam na talir a zaliju zalivkou z jogurtu a cesneku a na to pro ozdobu a chut tu sledkou osmahnutou papriku. Je to dobra ,letni večeře .

  2. Drahomíra Anna   25.08.2005 | 11:28 | reagovat | závadný

    Děkuji za nápady - bylo to originální a dobré (já to hodnotím jako vynikající, ale konzervativnější část rodiny by si asi musela "zvykat").

  3. Alena   24.06.2005 | 14:08 | reagovat | závadný

    Myslím, že pro 5 lidí je důležité 5 vajíček, a použila bych 2 jogurty, 4 stroužky česneku, dle chuti sůl, no tak 1 dcl oleje a asi lžičku papriky, no a je to... Vejce bych rozdělila po talířích přelila jogurtem tak aby se nikomu nezdálo že má míň a nakonec překápla pro efekt olejem s paprikou.Osobně bych to posypala koprem je voňavý dobrý a zdravý a bude to hezké a dala bych tam i trochu drceného pepře musíme si pomáhat :))))

  4. Drahomíra   24.06.2005 | 13:06 | reagovat | závadný

    Prosím o dovysvětlení - když to dělám pro pět lidí, dám do talířů po 2 - 3 dl ochuceného jogurtu a po jednom vajíčku? Ten paprikový olej se tam pak má vmíchat? Díky za trpělivost.

  5. Jana Novakova   30.05.2005 | 9:33 | reagovat | závadný

    Ty ztracena vejce znam z Balkanu, delam je casto k veceri, jen jse, si recept trosku "pocestila"Davam jogurt smichany s majolkou, cesnekem a koprem.Vejce pak jen lehce posolim a opeprim.Zkuste to, je to zajimava kombinace.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

8 věcí, na které se musíte zeptat partnera dřív, než si ho vezmete 8 věcí, na které se musíte zeptat partnera dřív, než si ho vezmete
Natálie Kotková vyhrála video blogerku roku a už letí do Washingtonu Natálie Kotková vyhrála video blogerku roku a už letí do Washingtonu
Jak se postarat o vánoční stromek, aby dlouho vydržel Jak se postarat o vánoční stromek, aby dlouho vydržel
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web