Autor:

Žralok

Snadné
Porce: 2
Ingredience
Žraločí steak 1 ks
Olej 6 lžíce
Cibule 1 ks
Smetana 8 lžíce
Pažitka 2 lžíce
Citron
šťáva z 1 citronu
 
Sůl  
Pepř mletý  
Žralok

Postup přípravy:

Zařazení: Maso, Rybí

Žraločí steaky si na 3 hodiny namočíme do vody spolu s citronovou šťávou.
Na oleji zpěníme na půlměsíčky cibuli, na plátky česnek (2 minuty).
Steaky osušíme, osolíme, opepříme a opékáme 5 minut z každé strany (na pánvi musíme mít stále trochu vody).
Ke konci přidáme pažitku se smetanou. Podáváme třeba s bramborem.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 0 x
0
0.00 0 5 1
Štěpánská s žemlovými knedlíky Česká klasika na talíři Články z

Komentáře k receptu: Žralok

Komentáře

  1. Iva   29.11.2012 | 13:16 | reagovat |

    Žraločí stesk neznám, ale jeden kus pro dvě osoby tomu nasvědčuje :-D

    1. Delarue   15.01.2013 | 17:15 | reagovat |

      Nevím, kde jste našla žraločí stesk, ale normálně se žraločí steaky dají koupit v jednom balení po 2 ks. Nevím jak ostatní, ale já z toho uvařím 2 porce.

      1. Iva   16.01.2013 | 7:28 | reagovat |

        Váš vtipný překlep (stesk/steak) jste totiž už opravila ;-)

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Velký test řasenek v ceně od 250 do 450 korun: Která je nejlepší? Velký test řasenek v ceně od 250 do 450 korun: Která je nejlepší?
Vodka s klobásou nebo sprej na astma: Jaké šílené diety lidé drží? Vodka s klobásou nebo sprej na astma: Jaké šílené diety lidé drží?
Gastrický bypass - jednoduchá operace, která zachraňuje životy Gastrický bypass - jednoduchá operace, která zachraňuje životy
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web