Autor:

Zimní zeleninový salát polovařený

Střední
Ingredience
Brambory
1-2
2 ks
Červená řepa 1 ks
Pastinák
malý
1 ks
Celer 1 ks
Černá ředkev
nebo japonská
1 ks
Čínské zelí
malé
1 ks
Cibule
jemně krájená
1 ks
Kopr
1-2, čerstvý sekaný
2 lžíce
Sojová omáčka
Shoyu
1 lžička
Olivový olej 2 lžíce

Postup přípravy:

Zařazení: Zdravě i chutně, Salát

Oloupané brambory, řepu, celer a 3/4 pastiňáku nakrájíme na cca 1 cm kousky a 3-4 minuty vaříme v páře; do hrnce dáme pouze 5-6 lžic vody! Zbylou zeleninu nakrájíme nebo nastrouháme, v míse smícháme s olejem a sójovou omáčkou. Přidáme lehce vychladlou vařenou zeleninu i se šťávou zpod pařáku, posypeme koprem, jemně promícháme.

Podáváme s kváskovým nebo celozrnným chlebem, nebo topinkami s česnekem.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 0 x
0
0.00 0 5 1

Komentáře k receptu: Zimní zeleninový salát polovařený

Komentáře

  1. MartinV   17.01.2007 | 0:20 | reagovat |

    Řepa salát obarví tak jako tak v míse, já ji moc rád tak mnohá jídla máme do červena :-)V podstatě recept je jen mustr, v praxi přidávám co je doma, např. dnes bylo:mrkev a brokolice vařené 5 minut v páře, kysané zelí a jablko syrové, zálivka olivový + česnekový olej, Śhoyu, šťáva z 1/2 citrónu /koukám nový recept :-) /

  2. Anonym   16.01.2007 | 23:42 | reagovat |

    Vařené brambory + jakákoliv čerstvá zelenina s citronem a olivovým olejem by taky do zdravých jídel šla, ne?

  3. Ivana Přikrylová   15.01.2007 | 15:33 | reagovat |

    Nemá se ta řepa vařit zvlášť, aby vše neobarvila?

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Výraz v obličeji prozradí i to, co nechcete. Jak se v něm vyznat? Výraz v obličeji prozradí i to, co nechcete. Jak se v něm vyznat?
Trápí vás pupínky i v dospělosti? Víme, jak na to! Trápí vás pupínky i v dospělosti? Víme, jak na to!
Přivolejte si lásku pomocí karmy: Jak se naučit magický rituál Přivolejte si lásku pomocí karmy: Jak se naučit magický rituál
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web