Zimní zeleninová polévka

moje hodnocení:

hodnotilo: 0
45 minut
neuvedeno
neuvedeno
autor: Recepty

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 1
      ks bílé zelí
    • 2
      lžíce olej
    • 4
      ks mrkev
    • celer 2 proužky
    • 2
      ks pastinák na kostičky
    • 2
      ks cuketa
    • 1
      ks květák malý
    • 1,5
      l drůbeží vývar
    • 2
      ks brambory střední
    • 1
      ks červená paprika malá
    • 2
      ks rajčata oloupaná
    • 0,5
      lžička tymián
    • 2
      lžíce pažitka nasekaná, čerstvá
    • sůl
    • pepř mletý

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Na pánev do oleje přidáme mrkev, zelí, celer, a pastinák a vaříme asi 10 - 15 minut za občasného míchání.
2
Přidáme kuřecí vývar a přivedeme k varu. Sesbíráme veškerou pěnu, která se objeví na povrchu.
3
Přidáme brambory, cuketu, květák, rajčata, bylinky a sůl a pepř. Vaříme dalších 15-20 minut až je zelenina uvařená.
Zařazení: Polévky

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.