Autor:

Žemlové placky s paprikovou omáčkou

Snadné
Ingredience
Žemle 5 ks
Máslo 2 lžíce
Mléko 250 ml
Vejce 4 ks
Polohrubá mouka 100 g
Sůl  
Pepř mletý  
Petrželová nať  
Olej  
Omáčka:
Zakysaná smetana 150 ml
Mléko 200 ml
Mletá paprika 1 lžička
Hořčice 3 lžička
Sůl  
Pepř mletý  

Postup přípravy:

Zařazení: Chuťovky, Z vajec

Nasekanou nať krátce opražíme na másle. Přidáme na drobno nakrájné žemle, v mléce rozmíchané vejce, mouku, sůl, pepř a necháme 15 minut odpočívat. Z dobře promíchaného těsta pečeme na oleji menší placky, z každé strany asi 5 minut.
Na omáčku smícháme smetanu, mléko, papriku, a za stálého míchání povaříme 2 minuty. Odstavíme, vmícháme hořčici, dosolíme, dopepříme. Placky podáváme polité omáčkou.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 0 x
0
0.00 0 5 1

Komentáře k receptu: Žemlové placky s paprikovou omáčkou

Komentáře

  1. Pavlína Svitáková   10.02.2006 | 6:53 | reagovat |

    Teri,děkuji moc za tip.Zkusím.

  2. Tereza Jarčušková   09.02.2006 | 15:27 | reagovat |

    Pavlínka, tú omáčku niekedy robím aj k mäsu aj k cestovinám, k cestovinám pridám aj na cibuli a oleji opražené mleté mäso.

  3. Tereza Jarčušková   09.02.2006 | 15:24 | reagovat |

    Narezané žemle dáte k vňati, zalejete mliekom s vajcami a ostatnými prísadami. Tých 15 min je na to, aby žemle nasiakli mliekom. Občas premiešajte. Potom pečiete placičky.

  4. lenka   09.02.2006 | 14:45 | reagovat |

    Asi jsem to trochu nepochopila, ale ta nakrájená žemle se dá do mléka?? a pak s těsta placičky?

  5. Jaroslava Oumarová   09.02.2006 | 13:49 | reagovat |

    Tak na tohle už se těším, až zbydou housky:-))

1 2 Další

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Migréna, PMS nebo bolest zad. Jak se problémů zbavit do šedesáti minut? Migréna, PMS nebo bolest zad. Jak se problémů zbavit do šedesáti minut?
Vyzkoušeno před kamerou: Přírodní deodorant a opalovací gel pro problematickou pleť Vyzkoušeno před kamerou: Přírodní deodorant a opalovací gel pro problematickou pleť
Bratři vážili dohromady 372 kilo! Po čtyřech měsících jsou o 17 kilo lehčí  Bratři vážili dohromady 372 kilo! Po čtyřech měsících jsou o 17 kilo lehčí
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web