Autor:

Žemličky s česnekovou pomazánkou

Střední
Žemličky
Hrubá mouka 1 kg
Droždí 1 kostka
Mléko 3 dl
Tuk 30 g
Cukr 1 lžička
Sůl 1 špetka
Žloutek 2 ks
Pomazánka
Uzený sýr 150 g
Majonéza 1 kelímek
Zakysaná smetana 120 g
Česnek
3-4
4 stroužek
Salám
suchý
100 g
Rajče 1 ks
Petrželová nať 1 hrst
Žemličky s česnekovou pomazánkou

Postup přípravy:

Zařazení: Chuťovky, Pomazánky

Z přísad připravíme klasické kynuté těsto. Necháme vykynout a rukou tvarujeme kuličky - žemličky s průměrem asi 3 cm. Uložíme na plech a upečeme. Necháme vychladnout.

Potom žemličky nakrájíme (nepřekrojíme úplně) a lžičkou do nich vložíme pomazánku. Do každé žemličky vložíme stočené kolečko salámu, měsíček rajčete a lístek natě tak, aby je bylo vidět.

Pomazánka: smícháme majolku, smetanu, na jemno strouhaný sýr, prolisovaný česnek.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 7 x
3+
3.29 7 5 1

Komentáře k receptu: Žemličky s česnekovou pomazánkou

Komentáře

  1. Gábina H   19.11.2008 | 9:00 | reagovat |

    Terezko, díky za recept žemličky i čsneková pomazánka měly velký úspěch. Některé jsem plnila krabí pomazánkou (krabí tyčinky, nastrouhaná mrkev, tavený sýr, majonéza, citronová šťáva). Velká 1**

  2. Vlaďka Daranská   06.11.2008 | 10:29 | reagovat |

    Milé dámy,nereagujte a svorně ignorujte tento škodlivý virus"rýpus"!:-)) Je přece zcela jedno,jakých je názorů. Když nenajde odezvy,přestane ho to časem bavit a třeba odtáhne jinam. Paní Terezo,žemličky jsem včera upekla s přídavkem hrubé celozrnné mouky a dávám 1:-)

  3. Di -   06.11.2008 | 10:20 | reagovat |

    Žemličky - banketky jsem dělávala hlavně dříve, když nebyl takový výběr pečiva v obchodech. Podle mého receptu se dávala polohrubá mouka a 80 g héry, dále byly ingredience stejné. Plnila jsem máslem ušlehaným s taveným sýrem + šunkou nebo některým z trvanlivých salámů, později pomazánkou z krabích tyčinek nebo z hermelínovou. Tip na novou zajímavou náplň mě láká žemličky opět jednou upéct.

  4. Di -   06.11.2008 | 7:44 | reagovat |

    Víte, paní Zdeno, je jen dobře, že ti slušní vždycky jen nemlčí a nenechávají si všechno líbit. Oni ti druzí pak totiž nevědí, kdy přestat. Vždyť pana Nováka známe a takových je tu pár. Sami s žádnou troškou do mlýna nepřijdou, jen se občas vynoří a rýpou a rýpou a rýpou .... Proč si myslíte, že si tentokrát vzal na mušku oblíbenou a úspěšnou přispěvatelku Terezu, která opravdu nemá zapotřebí někoho okrádat o recepty? A je jen dobře, že se s námi podělí o to, jak to dělá ona. O co se námi asi podělí pan Novák? o to jeho rejsnění asi nikdo moc nestojí! Ostatně já si nemyslím, že se tak moc baví, on se spíše dusí úspěchy jiných, dobře mu tak!

  5. Zdena z JM   06.11.2008 | 7:22 | reagovat |

    Opět několik stránek nic neříkajících komentářů.Myslím, že se pan Novák ohromně baví nad tím, jak se tady rozčilujete.

1 2 3 4 5 6 Další

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Nečekejte, až vás klepne! Jaké jsou příznaky mrtvice a kdy zavolat záchranku? Nečekejte, až vás klepne! Jaké jsou příznaky mrtvice a kdy zavolat záchranku?
Tři kamarádky shodily za čtyři měsíce přes čtyřicet kilo! Jak se jim to povedlo? Tři kamarádky shodily za čtyři měsíce přes čtyřicet kilo! Jak se jim to povedlo?
Víte, jak si správně vybrat hořčík? Ne každý je stejně účinný! Víte, jak si správně vybrat hořčík? Ne každý je stejně účinný!
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web