Autor:

Zelové šátečky

Střední
Na těsto
Droždí 1 kostka
Hladká mouka 500 g
Rostlinný olej 150 ml
Mléko
250 - 270, vlažné
270 ml
Sůl 1 lžička
Žloutek
na potření
3 ks
Náplň
Kysané zelí 1 balíček
Anglická slanina 150 g
Česnek 3 stroužek
Provensálské koření 1 lžička

Postup přípravy:

Všechny ingredience vymícháme v hladké nelepivé těsto, které přikryjeme a necháme v teple 20 minut kynout. Mezitím orestujeme nakrájenou slaninu na kostičky se zelím a ochutíme provensálským kořením a česnekem. Vykynuté těsto rozválíme na pomoučněném vále a vykrájíme z něj čtverečky (velikost dle vlastního uvážení). Vzniklé čtverečky naplníme připravenou náplní a uzavřeme tak, že k sobě spojíme vždy protilehlé cípy čtverce. Poté šátečky poklademe na plech s pečícím papírem, potřeme rozšlehaným žloutkem a necháme ještě asi 20 minut vykynout.

Pečeme 15 minut při teplotě 160 - 180°C.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 0 x
0
0.00 0 5 1
Trhanec s jablky a rozinkami Svátky jara den po dni. Ty nej velikonoční recepty - díl I. Články z

Komentáře k receptu: Zelové šátečky

Komentáře


V diskusi zatím nejsou žádné příspěvky.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Klape vám to ve vztahu? Poznáte to podle toho, jak spíte! Klape vám to ve vztahu? Poznáte to podle toho, jak spíte!
Pozor, demence hrozí i vám! Těchto pět triků vám pomůže se jí vyhnout Pozor, demence hrozí i vám! Těchto pět triků vám pomůže se jí vyhnout
Čtenářka Martina: Můj přítel se zabil kvůli hazardu! Čtenářka Martina: Můj přítel se zabil kvůli hazardu!
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web