Zelné závitky s pohankou

moje hodnocení:

5,0

hodnotilo: 1
20 minut
4
porce
neuvedeno
autor: J.Tereza

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 350
      g pohanka
    • 2
      ks vejce
    • 25
      g sušené houby
    • 1
      ks bílé zelí hlávka
    • 1
      kelímek bílý jogurt
    • slunečnicový olej
    • 1
      ks cibule
    • sůl
    • rajský protlak

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Cibuli nakrájíme a opražíme na oleji, přidáme houby, osolíme, přidáme pohanku, podlijeme vodou a dusíme do měkka. Necháme vychladnout, vmícháme vejce. Listy zelí spaříme, naplníme pohankovou náplní a zabalíme. Závitky klademe do vymazaného pekáče, pokapeme olejem, podlijeme protlakem rozmíchaným ve vodě a dáme do trouby zapéct.
2
Podáváme polité šťávou, do které vmícháme jogurt.
3
Příloha: brambory nebo chléb.

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.