Zelňáky IV.

Střední
Ingredience
Listové těsto  
Kečup - jemný  
Česnek  
Kysané zelí  
Šunka  
Anglická slanina  
Kapie  
Vejce  
Provensálské koření  

Postup přípravy:

Zařazení: Chuťovky, Slané

Rozválíme listové těsto a silně je potřeme kečupem smíchaným s několika prolisovanými stroužky česneku.

Poklademe tím, co lednice dá: šunkou nebo libovolným měkkým salámem, kombinujeme s libovou anglickou slaninou. Je možné poklást i plátky eidamského nebo uzeného sýru. Posypeme hustě dobrým kysaným zelím. Na kraj plátu dáme pruhy červené kapie tak, aby byla uprostřed závinu a zavineme.

Krájíme na asi 2 cm řezy, které položíme naležato na pečící papír na plech. Potřeme rozšlehaným vejcem a sypeme kořením. Já mám osvědčené provensálské koření, které skvěle doplňuje chuť kečupu s česnekem.

Upečeme dorůžova v předehřáté troubě.

Chutná skvěle teplé i studené!

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 0 x
0
0.00 0 5 1

Oznámkujte recept jako ve škole

1 2 3 4 5
Hodnocení uživatelů: 0 (hodnoceno 0x)

Komentáře k receptu: Zelňáky IV.

Komentáře

  1. Jarka   04.01.2008 | 14:12 | reagovat | závadný

    Sylvo a když to sbalíte do hodně tenkého válečku, dáte na chvilku do mrazáku ztuhnout (aby se to lépe krájelo), nakrájíte na kolečka kterými pokladete plech, potřete vejcem a posypete např sezamem a upečete, máte vynikající chuťovky.

  2. Anonym   30.10.2006 | 2:49 | reagovat | závadný

    Bože, bože, prostě zabalíme, co lednice dá. To silné potření kečupem mi ale nesedí. To se to přeci celé namočí (těsto bude oslizlé) a ani to nebude příliš držet pohromadě.

  3. Sylva   24.10.2006 | 10:39 | reagovat | závadný

    Já potřu listové těsto kečupem, posypu kořením, pokladu plátky libové anglické slaniny, posypu nadrobno nakrájenou cibulí a nahrubo nastrouhaným sýrem.Zabalím, potřu vejcem a peču. Zkuste!!!

  4. Jaroslava Oumarová   23.10.2006 | 11:22 | reagovat | závadný

    Jé, něco podobného jsme jednou pekli s dětmi na kroužku vaření, ale bez kapie. Zkusím to s ní, díky za připomenutí:-)

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

10 dárků, které ženy za žádnou cenu nechtějí najít pod stromečkem 10 dárků, které ženy za žádnou cenu nechtějí najít pod stromečkem
VIDEO: Získejte uhrančivý pohled jako Karolína Mališová VIDEO: Získejte uhrančivý pohled jako Karolína Mališová
Revoluce ve vyhledávání nemovitostí v České republice Revoluce ve vyhledávání nemovitostí v České republice
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web