Autor:

Zelňačka se šťouchánkama

Snadné
Ingredience
Kysané zelí 300 g
Cibule 2 ks
Olej 2 lžíce
Máslo 2 lžíce
Kmín 1 špetka
Sůl 1 špetka
Pepř mletý 1 špetka
Majoránka 1 špetka
Paprika - sladká 1 lžička
Sladká smetana 1 kelímek
Klobása 1 ks
Brambory 5 ks
Chleba 3 plátek
Česnek 1 stroužek

Postup přípravy:

Zařazení: Polévky

Zpěněnou cibulku zaprášíme sladkou paprikou, pepřem a kmínem, vložíme zelí chvilku podusíme a zalijeme vodou. Zároveň si nakrájíme chlebovou střídku z cca 3 krajíců chleba. To nám polévku krásně zahustí bez použití mouky. Zároveň si nakrájíme klobásku a i se střídkou vložíme do polévky a vaříme, dokud se střídka nerozvaří. Než vypneme plotýnku, zjemníme smetanou a dle chuti osolíme.

Zároveň si uvaříme do měkka brambory. Na másle zpěníme větší cibuli a na ní „našťoucháme“ brambory s majoránkou a česnekem. Mohou být šťouchané nahrubo. Polévka se podává tak, že šťouchánky vložíme do hlubokého talíře a přelijeme polévkou.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 3 x
2
4 3 5 1
Reklama
Pusinky s malinovou omáčkou Tip na víkendové menu pro dva Články z

Komentáře k receptu: Zelňačka se šťouchánkama

Komentáře


V diskusi zatím nejsou žádné příspěvky.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

8 božských snídaní: Sýrové špízy, tousty se skořicí nebo lívance s medem 8 božských snídaní: Sýrové špízy, tousty se skořicí nebo lívance s medem
12 pravidel, jak si objednat z vesmíru přání, aby se splnilo! 12 pravidel, jak si objednat z vesmíru přání, aby se splnilo!
Po jakých jídlech je Kate tak štíhlá? Krevety, popcorn nebo pálivé kari! Po jakých jídlech je Kate tak štíhlá? Krevety, popcorn nebo pálivé kari!
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web