Autor:

Zelňačka se šťouchánkama

Snadné
Ingredience
Kysané zelí 300 g
Cibule 2 ks
Olej 2 lžíce
Máslo 2 lžíce
Kmín 1 špetka
Sůl 1 špetka
Pepř mletý 1 špetka
Majoránka 1 špetka
Paprika - sladká 1 lžička
Sladká smetana 1 kelímek
Klobása 1 ks
Brambory 5 ks
Chleba 3 plátek
Česnek 1 stroužek

Postup přípravy:

Zařazení: Polévky

Zpěněnou cibulku zaprášíme sladkou paprikou, pepřem a kmínem, vložíme zelí chvilku podusíme a zalijeme vodou. Zároveň si nakrájíme chlebovou střídku z cca 3 krajíců chleba. To nám polévku krásně zahustí bez použití mouky. Zároveň si nakrájíme klobásku a i se střídkou vložíme do polévky a vaříme, dokud se střídka nerozvaří. Než vypneme plotýnku, zjemníme smetanou a dle chuti osolíme.

Zároveň si uvaříme do měkka brambory. Na másle zpěníme větší cibuli a na ní „našťoucháme“ brambory s majoránkou a česnekem. Mohou být šťouchané nahrubo. Polévka se podává tak, že šťouchánky vložíme do hlubokého talíře a přelijeme polévkou.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 3 x
2
4 3 5 1
Reklama
Špenátové rolky s lososem Recepty na víkend - jarní dobroty ze špenátu Články z

Komentáře k receptu: Zelňačka se šťouchánkama

Komentáře


V diskusi zatím nejsou žádné příspěvky.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

30 nejtrapnějších vět, kterými se s námi rozcházejí: Kolik z nich jste slyšela i vy? 30 nejtrapnějších vět, kterými se s námi rozcházejí: Kolik z nich jste slyšela i vy?
Jarní květinové dekorace za pár korun: Z vajíčkových plat Jarní květinové dekorace za pár korun: Z vajíčkových plat
Proč vás často bolí hlava? Kdy už musíte jít k lékaři? Proč vás často bolí hlava? Kdy už musíte jít k lékaři?
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web