Autor:

Zelňačka

Střední
Ingredience
Bílé zelí  
Mrkev  
Brambory  
Vegeta  
Hladká mouka  
Máslo  
Sůl  
Pepř mletý  

Postup přípravy:

Zařazení: Polévky

Zelí nakrájíme na krátké nudličky a dáme do hrnce. Přidáme na kolečka nakrájenou mrkev (asi 1/3 proti zelí) a na kostičky nakrájené brambory (asi tolik, co mrkve). Zalijeme vodou, osolíme a uvaříme doměkka.

Pak si uděláme jíšku z mouky a másla (nebo Hery) a jíškou polévku zahustíme. Je potřeba udělat domácí jíšku, protože ta tomu dá správnou chuť - kupovaná sice zahustí, ale nechutná nijak.

Ještě chvíli povaříme, ochutíme vegetou a pepřem. Polévka je nejlepší druhý den, když se pořádně rozleží.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 2 x
1
5 2 5 1

Oznámkujte recept jako ve škole

1 2 3 4 5
Hodnocení uživatelů: 1 (hodnoceno 2x)
Reklama
Vorarlbersko Vorarlbersko - recepty a speciality rakouské kuchyně Články z

Komentáře k receptu: Zelňačka

Komentáře

  1. Petra   10.01.2008 | 17:55 | reagovat | závadný

    Dneska jsem ji dělala a povedla se. Dokonce jsem ji snědla i já, která mám se zelím, v jiné podobě než čerstvé, problém. :) A použila jsem nakonec instantní jíšku - spěchala jsem a prošlo to :) Díky.

  2. Martina   02.01.2007 | 14:07 | reagovat | závadný

    Je to velmi jednoduchý recept, dělala sem ji mamce k večeři a moc jí chutnala, takže děkuju :)

  3. Jana Kutačová   06.06.2006 | 13:17 | reagovat | závadný

    Přidávám tam ještě i lžíci zakys.smetany,uvařené brambory a špetku majoránky.Jinak recept se mi taky líbí.:o)

  4. Michala   06.06.2006 | 12:43 | reagovat | závadný

    Já dělám jíšku z červené papriky a přidávám tam ještě klobásu nebo na kostičky nakrájené uzené. A z koření kmín, bobkový list, nové koření a pepř.

  5. Ellka Kasikova   03.04.2006 | 14:30 | reagovat | závadný

    tento recept je velmi dobry a vyjimecny.zelnacku mam rada proto se mi to moc libi!gratuluji vam opravdu se vam povedl!!!

1 2 Další

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Vyzkoušeno před kamerou: Pudrové oční linky a skvělý pleťový rozjasňovač Vyzkoušeno před kamerou: Pudrové oční linky a skvělý pleťový rozjasňovač
VIDEO: Toužíte před Vánoci vypadat uvolněně a krásně? Objevte nový chrám krásy VIDEO: Toužíte před Vánoci vypadat uvolněně a krásně? Objevte nový chrám krásy
Máte často modřiny? Banalita, nebo velmi vážné onemocnění? Máte často modřiny? Banalita, nebo velmi vážné onemocnění?
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web