Autor:

Zelíčkové kuře

15 minut PT0H15M
Střední
Porce: 4
Ingredience
Kuřecí maso
celé kuře
1 ks
Kysané zelí 500 g
Máslo  
Zakysaná smetana  
Grilovací koření  

Postup přípravy:

Zařazení: Maso, Drůbeží

Na dno pekáče „pohážeme“ polovinu vymačkaného kyselého zelí, aby bylo dno pokryto. Posypeme grilovacím kořením a pokryjeme plátky másla. Na to položíme omyté kuře, rozříznuté na více dílů, nebo pouze na dvě poloviny, řezem dolů. Opět „pohážeme“ zbytkem zelí, posypeme grilovacím kořením a zbylým máslem. Nakonec kuře zalejeme kysanou smetanou trochu zředěnou vodou. Pečeme přikryté v předem vyhřáté troubě cca 45 minut. Pak odkryjeme a ještě asi 10 minut zapečeme. Podáváme s bramborem, nebo s chlebem.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 4 x
1
5 4 5 1
Slezský bigoš Ty nejlepší recepty z Čech a Moravy Články z

Komentáře k receptu: Zelíčkové kuře

Komentáře

  1. sekaninová.jar.@seznam.cz   07.10.2010 | 12:14 | reagovat |

    Děla jsem v římském hrnci .Moc dobré

  2. Myš   10.01.2007 | 17:39 | reagovat |

    U mě zvítězila lenost... Brambory jsem přihodila na zelí - pod kuře, člověk nemá tolik nádobí a brambory mají výbornou chuť, jinak jsem přidala taky ještě cibuli a do zelí poházela kousky ostré klobásky....

  3. Kristýna Komárková   30.11.2006 | 19:18 | reagovat |

    Opravdu výborné

  4. Radka Albrechtová   30.06.2006 | 11:10 | reagovat |

    Opravdu moc dobré.

  5. Jana   21.11.2005 | 1:43 | reagovat |

    Já to dělám tak,že do suchého pekáče navrstvím sterilizované zelí i s trochou nálevu,ale ne moc.Na to naskládám plátky cibule,na ně plátky anglické slaniny,a na to dám kuře okořeněné grilovacím kořením,rozseknuté na poloviny.Pár plátků másla na maso,jen tenkých.Přiklopit a péct.Nepodlévat,kuře samo pustí šťávu.Velmi dobré s bramborovým knedlíkem.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Co začít teď jíst, abyste v létě měla dokonalou postavu? Zkuste toto! Co začít teď jíst, abyste v létě měla dokonalou postavu? Zkuste toto!
Vyzkoušeno za vás: Domácí oční maska vás zbaví kruhů a otoků pod očima Vyzkoušeno za vás: Domácí oční maska vás zbaví kruhů a otoků pod očima
5 módních hitů, které nesmí chybět v jarním dětském šatníku. Pořiďte je s 20% slevou! 5 módních hitů, které nesmí chybět v jarním dětském šatníku. Pořiďte je s 20% slevou!
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web