Železničný koláč

moje hodnocení:

hodnotilo: 0
neuvedeno
neuvedeno
neuvedeno
autor: J.Tereza

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 100
      g moučkový cukr
    • 5
      vejce
    • 1
      lžička citronová kůra
    • 80
      g krupičková mouka
    • 60
      g marmeláda
    • 50
      g čerstvé ovoce
    • 50
      g čokoláda
    • cukr

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Žloutky vyšleháme se 100 g cukru a kůrou. Střídavě přimícháváme sníh z bílků a mouku. Rozdělíme na polovinu. Jednu polovinu vlijeme na vymazaný a moukou vysypaný plech do poloviny plechu. Do druhé nastrouháme čokoládu, promícháme a vlijeme na druhou polovinu plechu stejně vysoko jako světlé těsto. Upečeme, asi 10-15 min. Vychladlé těsto rozřízneme na světlou a tmavou část, tmavou potřeme marmeládou, položíme na ni světlou část a opět potřeme marmeládou. Krájíme na kostky a každou ozdobíme kouskem ovoce (maliny, rybíz, ostružiny, apod.). Lehce posypeme jemným krupicovým cukrem.
Zařazení: Moučníky Koláče

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.