Autor:

Zeleninový salát s játry

Střední
Ingredience
Salát 1 ks
Citronová šťáva  
Cibule 1 ks
Vinný ocet 4 lžíce
Sůl  
Pepř mletý  
Cukr  špetka
Drůbeží játra 400 g
Rostlinný olej 4 lžíce
Hladká mouka 2 lžíce
Máslo 3 lžíce
Jablka
červené
2 ks
Žampiony 10 ks
Borůvkový kompot 2 lžíce

Postup přípravy:

Zařazení: Zdravě i chutně, Salát

Salát očistíme a natrháme na kousky. Jablka a žampiony nakrájíme na plátky a pokapeme šťávou. Cibuli nasekáme na jemno a vše přidáme k salátu a jemně promícháme. Játra nakrájíme na plátky, obalíme v mouce a na másle opečeme. Necháme vychladnout a přidáme k salátu.

Na marinádu smícháme ocet, sůl, pepř, cukr a olej. Vmícháme kompot a nalejeme na salát.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 0 x
0
0.00 0 5 1

Oznámkujte recept jako ve škole

1 2 3 4 5
Hodnocení uživatelů: 0 (hodnoceno 0x)

Komentáře k receptu: Zeleninový salát s játry

Komentáře

  1. Tereza Jarčušková   09.03.2007 | 13:23 | reagovat | závadný

    Pán Karol, mám veľmi rada šaláty, rada aj experimentujem a miešam podľa okolností ( čo je doma ) aj chuti. Šaláty sú jedlo, ktoré keď sa aj pekne upraví na misu, vyhovie aj gurmánom, a keď sa tam vyskytne mäsíčko, vyzerá to dobre aj na slávnostnej tabuli.

  2. Karel Karel   08.03.2007 | 23:37 | reagovat | závadný

    .. nechci se opakovat paní Terezo, ale přijde mi, že máte ne-li stejné, tak aspoň podobné chutě jako já...prostě další mňamka

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

5 triků pro cukroví bez chyb. Žádné hrudky v polevě a lepivé těsto! 5 triků pro cukroví bez chyb. Žádné hrudky v polevě a lepivé těsto!
Efektní drdol za dvě minuty: Naučte se jednoduchý účes na večírek! Efektní drdol za dvě minuty: Naučte se jednoduchý účes na večírek!
Přezimování kaktusů: Které potřebují teplo a které  naopak zimu? Přezimování kaktusů: Které potřebují teplo a které naopak zimu?
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web