Autor:

Zeleninový aspik s krůtím masem

Snadné
Porce: 1
Ingredience
Krůtí maso
uzené
125 g
Mražená zelenina
- Baby mrkev s brokolicí
125 g
Feferonka 1 ks
Želatina
v prášku
1 balíček
Ocet 4 lžíce
Cukr 1/2 lžíce
Sůl  

Postup přípravy:

Zařazení: Maso, Chuťovky, Drůbeží, Slané

Zeleninu zalijeme horkou vodou, osolíme, povaříme 4 minuty, slijeme, necháme okapat. Krůtí maso nakrájíme na kostičky a očištěnou feferonku, zbavenou semínek, na malé kousky. Ocet smícháme s cukrem, troškou soli a 5 dl vody a ohřejeme na 80 stupňů. Vmícháme želatinu a necháme ji rozpustit. Zeleninu nasypeme buď do malých mističek nebo do srnčího hřbetu, zalijeme tekutou ochucenou želatinou a necháme vychladnout a ztuhnout, aby šel aspik vyklopit a krájet.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 0 x
0
0.00 0 5 1
Grilované hovězí špízky s petrželkovou omáčkou Co uvařit o víkendu na chatě? Články z

Komentáře k receptu: Zeleninový aspik s krůtím masem

Komentáře

  1. recepty 73   28.01.2010 | 8:51 | reagovat |

    Tak,tak.Holka šikovná :-)

  2. Miroslava Severová   28.01.2010 | 8:21 | reagovat |

    Když dělám různé želatinové aspiky, tak formu vyložím potravinářskou folií, pak se krásně vyklopí, nejčastěji dělám do srnčího hřbetu.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

7 nejdivnějších věcí, které zažily zdravotní sestřičky při službě 7 nejdivnějších věcí, které zažily zdravotní sestřičky při službě
Horoskop na další týden: Opice nadchnou výprodeje, Psy čekají problémy v rodině Horoskop na další týden: Opice nadchnou výprodeje, Psy čekají problémy v rodině
8 věcí, které byste nikdy neměla dělat nebo říkat po hádce se svým partnerem 8 věcí, které byste nikdy neměla dělat nebo říkat po hádce se svým partnerem
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web