Autor:

Zeleninoví šneci

Střední
Těsto
Polohrubá mouka 500 g
Droždí 20 g
Vejce 1 ks
Sůl  špetka
Rostlinný olej 1/2 dl
Mléko  
Cukr 1 lžíce
Bazalka
sekaná
2 lžíce
Náplň
Cuketa 1 ks
Červená paprika 1 ks
Olej  
Sýr 50 g
Vejce 1 ks

Postup přípravy:

Zařazení: Chuťovky

Z přísad vypracujeme kynuté těsto, husté jako na pizzu. Zapracujeme do něj bazalku a necháme vykynout. Na trošce oleje krátce opečeme na kostičky nakrájenou papriku a cuketu a necháme vychladnout. Vykynuté těsto vyválíme na plát 1/2 cm silný, posypeme ho zeleninou a sýrem a stočíme do rolády.

Roládu nakrájíme na 2 cm široké kousky a řeznou stranou klademe na vymazaný plech. Potřeme rozšlehaným vajíčkem a pečeme asi 25-30 min. dozlatova. Podáváme teplé, ale chutnají i studené.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 1 x
4
2 1 5 1

Komentáře k receptu: Zeleninoví šneci

Komentáře

  1. Jana P.   11.05.2006 | 13:57 | reagovat |

    Jelikož mám dcery vegetariánky, které milují kynuté těsto /já dávám 1/2 celozrnné mouky/, dělám něco podobného, směs cukety, papriky, lilek a sýr nacpu jakoby do buchet.Taky moc dobré, ale tohle zase asi líp vypadá.Vyzkouším, díky za inspiraci.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Velký test řasenek v ceně od 250 do 450 korun: Která je nejlepší? Velký test řasenek v ceně od 250 do 450 korun: Která je nejlepší?
Vodka s klobásou nebo sprej na astma: Jaké šílené diety lidé drží? Vodka s klobásou nebo sprej na astma: Jaké šílené diety lidé drží?
Český design: Téměř nezničitelné kabelky z bezpečnostních pásů Český design: Téměř nezničitelné kabelky z bezpečnostních pásů
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web