Autor:

Zeleninové fritto misto s jogurtovou omáčkou

Střední
Ingredience
Brokolice 500 g
Cuketa
malé
2 ks
Žampiony 250 g
Polohrubá mouka 280 g
Vejce
nebo žloutek
1 ks
Tuk
na smažení
 
Omáčka
Bílý jogurt
např Activia
350 g
Majonéza
nebo kysaná smetana
2 lžíce
Sůl 1 špetka
Pepř mletý 1 špetka
Petrželka 1 lžička
Pažitka 1 lžíce

Postup přípravy:

Zařazení: Pokrmy, Ze zeleniny

Vejce (žloutek) rozšleháme s moukou a 1/2 l vody a necháme chvíli stát. Brokolici rozebereme na malé růžičky a cca 5 minut povaříme. Cuketu omyjeme, nakrájíme na plátky, posolíme a necháme vypotit. Žampióny očistíme. Kousky zeleniny a hub (cuketu osušíme) namáčíme v těstíčku a smažíme ve vyšší vrstvě oleje. Po usmažení necháme okapat na kuchyňském papíru.

Podáváme s omáčkou, kterou připravíme smícháním všech uvedených surovin.

Recept pochází z kuchařky Frekvence 1.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 1 x
1
5 1 5 1
Skvělé odlehčující víkendové recepty: Králík, řepa a coleslaw Články z

Komentáře k receptu: Zeleninové fritto misto s jogurtovou omáčkou

Komentáře


V diskusi zatím nejsou žádné příspěvky.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Nejdřív málem zemřela při výslechu, potom v mlátičce a nakonec při povodních Nejdřív málem zemřela při výslechu, potom v mlátičce a nakonec při povodních
Proměna jídelny: Kombinace starého nábytku a moderních prvků vás nadchne! Proměna jídelny: Kombinace starého nábytku a moderních prvků vás nadchne!
Chat: Věčné problémy s pletí? Ptejte se odbornice, jak s nimi zatočit Chat: Věčné problémy s pletí? Ptejte se odbornice, jak s nimi zatočit
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web