Autor:

Zeleninová směs s okurkami

Střední
Ingredience
Okurka 550 g
Červená paprika 200 g
Mrkev 400 g
Hrášek 300 g
Cibule 100 g
Nálev
Voda 450 ml
Ocet 110 ml
Sůl 10 g
Cukr 40 g
Zeleninová směs s okurkami

Postup přípravy:

Zařazení: Zdravě i chutně, Salát

Mrkev, papriku nakrájíme na malé kostky, a s hráškem povaříme asi 5 min. v osolené vodě, scedíme a necháme vychladnout. Přidáme na půlkolečka nakrájenou cibuli, na kostky nakrájené okurky a všechnu zeleninu promícháme. Zeleninu naplníme do sklenic.

Na nálev svaříme vodu s octem, cukrem a solí a horkým nálevem zalejeme zeleninu. Uzavřeme a sterilujeme asi 10 min. od začátku varu. Po sterilizaci okurky ihned vyjmeme z hrnce a necháme vychladnout.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 1 x
1
5 1 5 1

Komentáře k receptu: Zeleninová směs s okurkami

Komentáře

  1. Tereza Jarčušková   25.05.2006 | 11:54 | reagovat |

    Kľudne dajte mrazený hrášok, ja ho dávam tiež, ale mrazený hrášok nechajte len rozmraziť, nevarte ho, len potom primiešajte.

  2. Marsí   25.05.2006 | 10:55 | reagovat |

    Terezko, co by se stalo, kdybych tam dala hrášek mražený?....k čerstvému se sotva dostanu ani u nás na trhu jsem ho dlouho neviděla.

  3. Tereza Jarčušková   23.05.2006 | 10:48 | reagovat |

    Ak máte radi pikantné, tak áno : )))

  4. Pavlína Svitáková   23.05.2006 | 10:15 | reagovat |

    Nádhera,Terezko,už ve skleničkách to musí vypadat krásně.Do některých by bylo možno přidat kousíček chilli papričky - pro muže, viď ?

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Co začít teď jíst, abyste v létě měla dokonalou postavu? Zkuste toto! Co začít teď jíst, abyste v létě měla dokonalou postavu? Zkuste toto!
Vyzkoušeno za vás: Domácí oční maska vás zbaví kruhů a otoků pod očima Vyzkoušeno za vás: Domácí oční maska vás zbaví kruhů a otoků pod očima
5 módních hitů, které nesmí chybět v jarním dětském šatníku. Pořiďte je s 20% slevou! 5 módních hitů, které nesmí chybět v jarním dětském šatníku. Pořiďte je s 20% slevou!
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web