Autor:

Zeleninová polévka s kopřivovým svítkem

Střední
Ingredience
Kopřiva
mladá
1 svazek
Mléko 200 ml
Vejce 2 ks
Sůl  
Muškátový květ  
Zeleninový vývar 1 l
Mražená kukuřice 50 g
Naťové cibulky 2 ks
Polévkové koření 1/2 lžíce
Petrželka  

Postup přípravy:

Zařazení: Polévky

Z kopřiv otrháme lístky, spaříme vroucí vodou, scedíme a necháme okapat. Vychladlé kopřivy jemně nasekáme nebo rozmixujeme.

Mléko rozšleháme s vejci, osolíme, přidáme špetku muškátového květu a vmícháme kopřivy.

Svítek vaříme ve vodní lázni asi 15 minut. Necháme zchladnout a potom jej rozkrájíme na kostičky.

Do vroucího vývaru vsypeme kukuřici a 15 minut ji povaříme. Poté přidáme kolečka cibulek, polévku dochutíme polévkovým kořením a promícháme.

Nakrájený svítek rozdělíme do talířů, přelijeme polévkou a ozdobíme sekanou petrželkou.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 0 x
0
0.00 0 5 1
Reklama
Gastronomické poklady šťavnaté Brazílie Články z

Komentáře k receptu: Zeleninová polévka s kopřivovým svítkem

Komentáře


V diskusi zatím nejsou žádné příspěvky.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Zítra je mezinárodní den palačinek: Udělejte si čokoládové, nebo zapečené Zítra je mezinárodní den palačinek: Udělejte si čokoládové, nebo zapečené
Oscar 2017: Narážky na Trumpa i Ivanku, roztančený sál a dojatá Emma Stone Oscar 2017: Narážky na Trumpa i Ivanku, roztančený sál a dojatá Emma Stone
Seriál Ulice: Podívejte se, jak šel čas s Liškovými, které brzy čeká krize Seriál Ulice: Podívejte se, jak šel čas s Liškovými, které brzy čeká krize
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web