Zelenino-sojové karbanátky

Hodnocení:

Moje:

-
-

Suroviny

Vložit do nákupu
    • brokolice
    • mrkev
    • celer
    • 1
      balení sojové maso Drtě bez příchutě
    • 1
      ks vejce
    • rohlík Starší
    • mléko
    • sůl
    • pepř mletý
    • cibule
    • česnek
    • koření na mleté maso Od Vitany
    • olivový olej
    • strouhanka

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Uvaříme zeleninu - ne moc do měkka a rozmačkáme, přidáme balíček sojové drtě - připravíme dle návodu, rohlík rozmočený v mléce, vajíčko a okořeníme dle chuti. Cibulku a česnek opečeme na oleji a přidáme do směsi. Dle potřeby můžeme zahustit strouhankou, (já používám kukuřičnou, dá se koupit). Tvarujeme malé karbanátky, které ještě obalíme ve strouhance. Buď opečeme na oleji na pánvi nebo upečeme v troubě na plechu, vyloženém pečícím papírem a malinko potřeném olejem.
2
Podáváme s různě upravenými bramborami a mísou zeleninového salátu.
Zařazení: Maso Sójové

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.