Želé kostky - Sučuk

Střední
Ingredience
Voda 1 hrnek
Cukr krystal 1,5 hrnek
Růžová voda
2-3 TS
 
Potravinářské barvivo
2-3 kapky červené nebo zelené barvy
 
Maizena 3 lžíce
Moučkový cukr 3 lžíce

Postup přípravy:

Nachystáme si pánev, kterou lehce vymažeme olejem (nebo sprejem) a vysypeme maizenou. V půl hrnku vody rozmícháme maizenu. Do větší mikrovlnkové mísy dáme zbylého půl hrnku vody a cukr. Vlníme na nejvyšší teplotě asi 4 minuty. Zamícháme. Cukr musí být úplně rozpuštěný. Přidáme vodu s maizenou a vlníme 8 minut, s dvěma zamícháními. Přidáme růžovou vodu a barvivo. Zamícháme. Znovu vlníme asi 4 minuty, nebo tak dlouho, dokud to nevypadá jako hustý rosol. (Nesmí padat z vařečky). Hmotu dáme do přichystaného pekáče a necháme zchladnout. Prosyjeme 3 lžíce maizeny a moučkového cukru. Nakrájíme ztuhlou hmotu na čtverečky a obalíme ve směsi. Necháme úplně zchladnout a ještě jednou obalíme.

Poznámka: jestliže nebyl řádně uvařen, neztuhne.

Autorem receptu je possum.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 0 x
0
0.00 0 5 1
Kuřecí stehýnka s domácími hranolky a tatarkou Víkend ve venkovském stylu Články z

Komentáře k receptu: Želé kostky - Sučuk

Komentáře

  1. Helena Pešková   26.01.2008 | 12:13 | reagovat |

    Takže , musím dát za pravdu Evě F. a Radce.Tereza J. má na mysli asi jinou cukrovinku.

  2. Helena Pešková   26.01.2008 | 12:10 | reagovat |

    Znovu a opět chci napsat, o těchto kostkách, co tu píšeme... se jedná o RAHAT- neboli SUČUK.U nás jsem to v obchodech neviděla snad 25-30 let, nicméně vloni v Řecku jsem to zahlédla prodávané na volno, i balené v originál krabičkách.

  3. Tereza J.   25.01.2008 | 17:28 | reagovat |

    Radka, tie kocky si pamätám tiež, ale nie je to ono :)))

  4. Radka   25.01.2008 | 11:15 | reagovat |

    Nemáte na mysli Rahat? To byly kostky z tuhého želé, prodával se na váhu. Já si to pamatuju tak asi před 30 roky.

  5. Helena Pešková   22.01.2008 | 0:07 | reagovat |

    I já jsem tady se svou troškou do mlýna, tato cukrovinka se také nazývala SUČUK a můj tatínek měl prodejnu potravin v 50 - 60 letech a stálo tehdy 10 dekagramů - 0.90 haléřů

1 2 3 4 Další

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

5 typů oblečení, kterých byste se měla okamžitě zbavit! 5 typů oblečení, kterých byste se měla okamžitě zbavit!
Gábi se nebojí zeptat: Jak uspokojit rukou muže lépe, než to dovede on sám? Gábi se nebojí zeptat: Jak uspokojit rukou muže lépe, než to dovede on sám?
Hubnutí a oxytocin: Proč se zamilovaným a spokojeným lidem hubne líp? Hubnutí a oxytocin: Proč se zamilovaným a spokojeným lidem hubne líp?
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web