Zdravá polévka s červenou čočkou

Hodnocení:

Moje:

-
-

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 1
      ks cibule
    • 2
      ks mrkev
    • 0.5
      ks celer
    • 1
      ks petržel
    • 1
      hrnek sušené houby
    • 0.5
      hrnek červená čočka
    • 0.75
      hrnek ovesné vločky
    • 0.5
      hrnek pohanka loupaná
    • 3
      lžíce olivový olej

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Cibuli a kořenovou zeleninu nakrájíme na kostičky. Na pánvi si rozehřejeme lžíci olivového oleje a cibuli a zeleninu na něm osmahneme. Přidáme houby, které jsme si dopředu namočili ve vodě, a také je osmažíme. Do pánve přidáme čočku, vločky a pohanku, osmažíme je a poté vše zalijeme vodou, ve které směs vaříme 20-30 minut. Pokud je potřeba, přidáme trochu olivového oleje nebo vloček, které polévku zahustí.
2
Zdroj: časopis Katka.
Zařazení: Pokrmy Z hub Ze zeleniny

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.