Autor:

Závitky ve smetanové omáčce

Střední
Ingredience
Vepřové maso 4 ks
Šunka
Plátky
4 ks
Paprika 1 ks
Sladká smetana 100 ml
Škrobová moučka 1 lžička
Citronová šťáva  
Hořčice plnotučná  
Hladká mouka  
Pepř mletý  
Sůl  
Tuk  

Postup přípravy:

Zařazení: Maso, Vepřové

Řízky naklepeme, osolíme, opepříme, poklademe plátkem šunky a paprikou pokrájenou na nudličky. Stočíme, zpevníme párátkem a obalíme v hladké mouce. Vložíme do rozehřátého tuku, po všech stranách opečeme, podlijeme vodou a pod pokličkou podusíme doměkka.

Vypečenou šťávu nakonec zjemníme smetanou, ve které jsme rozmíchali lžičku škrobové moučky. Dochutíme citronovou šťávou, hořčicí, osolíme a ještě krátce povaříme. Podáváme s vařenými brambory, noky nebo rýží.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 2 x
1
5 2 5 1

Oznámkujte recept jako ve škole

1 2 3 4 5
Hodnocení uživatelů: 1 (hodnoceno 2x)
Králičí vývar s quinoou Porcování králíka krok za krokem Články z

Komentáře k receptu: Závitky ve smetanové omáčce

Komentáře

  1. Jana Louny   13.03.2006 | 9:31 | reagovat | závadný

    Tez jsem vyzkousela,pridala jsem do zavitku kousek syra a okurku.Bylo to opravdu moc dobre,vsem chutnalo.Udelala jsem k tomu ryzi.

  2. Anonym   03.03.2005 | 12:10 | reagovat | závadný

    S tou kysanou je to taky dobré ale ještě lepší je to s tou obyč.

  3. Anonym   13.02.2005 | 13:32 | reagovat | závadný

    Dnes jsem to dělala k obědu. Je to fakt dobrota. Příště to zkusím s kysanou smetanou může to být ještě lepší.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

5 triků pro cukroví bez chyb. Žádné hrudky v polevě a lepivé těsto! 5 triků pro cukroví bez chyb. Žádné hrudky v polevě a lepivé těsto!
Efektní drdol za dvě minuty: Naučte se jednoduchý účes na večírek! Efektní drdol za dvě minuty: Naučte se jednoduchý účes na večírek!
Přezimování kaktusů: Které potřebují teplo a které  naopak zimu? Přezimování kaktusů: Které potřebují teplo a které naopak zimu?
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web