Závitky ve smetanové omáčce

moje hodnocení:

5,0

hodnotilo: 1
neuvedeno
neuvedeno
neuvedeno
autor: Recepty

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 4
      ks vepřové maso
    • 4
      ks šunka Plátky
    • 1
      ks paprika
    • 100
      ml sladká smetana
    • 1
      lžička škrobová moučka
    • citronová šťáva
    • hořčice plnotučná
    • hladká mouka
    • pepř mletý
    • sůl
    • tuk

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Řízky naklepeme, osolíme, opepříme, poklademe plátkem šunky a paprikou pokrájenou na nudličky. Stočíme, zpevníme párátkem a obalíme v hladké mouce. Vložíme do rozehřátého tuku, po všech stranách opečeme, podlijeme vodou a pod pokličkou podusíme doměkka.
2
Vypečenou šťávu nakonec zjemníme smetanou, ve které jsme rozmíchali lžičku škrobové moučky. Dochutíme citronovou šťávou, hořčicí, osolíme a ještě krátce povaříme. Podáváme s vařenými brambory, noky nebo rýží.
Zařazení: Maso Vepřové

Komentáře k receptu

  • Jana Louny
    Jana Louny |

    13. 3. 2006 09:31

    Tez jsem vyzkousela,pridala jsem do zavitku kousek syra a okurku.Bylo to opravdu moc dobre,vsem chutnalo.Udelala jsem k tomu ryzi.

  • Anonym
    Anonym |

    3. 3. 2005 12:10

    S tou kysanou je to taky dobré ale ještě lepší je to s tou obyč.

  • Anonym
    Anonym |

    13. 2. 2005 13:32

    Dnes jsem to dělala k obědu. Je to fakt dobrota. Příště to zkusím s kysanou smetanou může to být ještě lepší.