Závitky s uzeným masem

Hodnocení:

Moje:

90 minut
-

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 4
      plátek roštěná
    • 100
      g rostlinný olej
    • 200
      g uzené maso
    • 50
      g uzená slanina
    • 1
      ks cibule
    • sůl
    • paprika
    • česnek
    • 2
      lžíce hořčice
    • 40
      g strouhaný křen

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Maso nakrojíme na okrajích, mírně naklepeme, osolíme, opepříme a po jedné straně potřeme hořčicí promíchanou s křenem. Do středu položíme čtvrtinu množství na nudličky nakrájeného uzeného masa, zabalíme a spojíme jehlou na závitky.
2
Takto připravené roštěnky po povrchu potřeme česnekem utřeným se špetkou soli. Cibuli nakrájenou na kostičky, zpěníme na oleji a vložíme roštěnky. Opečeme je, zaprášíme mletou paprikou, přidáme rozpuštěnou slaninu, podlijeme a dusíme doměkka.
Zařazení: Maso Hovězí

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.