Autor:

Závitky plněné houbami po italsku

180 minut PT0H180M
Střední
Ingredience
Roštěná
Nízký roštěnec
800 g
Sůl  
Pepř mletý  
Rostlinný olej 4 lžíce
Bílé víno 0,13 l
Petrželka  
Olej 5 lžíce
Čerstvé houby 200 g
Máslo 40 g
Cibule 30 g
Žloutek 2 ks
Slanina 40 g
Strouhanka  

Postup přípravy:

Zařazení: Maso, Hovězí

Roštěnec nařízneme, tence naklepeme, opepříme, dáme do misky, posypeme petrželkou, polijeme vínem a olejem a chladíme tak 3 hodiny. V kastrolu orestujeme na másle cibuli, přidáme houby nakrájené na plátky, sůl, pepř a podusíme. Necháme prochladnout a přidáme syrové žloutky, slaninu na kostičky a zahustíme strouhankou. Maso osolíme, potřeme směsí, zavineme a nití uvážeme. V kastrole rozehřejeme olej, přidáme závitky, pečeme asi 30 minut a poléváme marinádou.

Jako příloha se hodí makaróny nebo rýže.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 0 x
0
0.00 0 5 1
Bagety s grilovaným kuřetem Připravte sobě i dětem lahodné a zdravé sendviče Články z

Komentáře k receptu: Závitky plněné houbami po italsku

Komentáře


V diskusi zatím nejsou žádné příspěvky.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Chcete být šťastnější? Lvi potřebují uznání, Váhy životní harmonii Chcete být šťastnější? Lvi potřebují uznání, Váhy životní harmonii
Třicetidenní výzva: Čtyři jednoduché cviky vám stačí na výstavní ruce! Třicetidenní výzva: Čtyři jednoduché cviky vám stačí na výstavní ruce!
Jak opravdu účinné jsou diety při léčbě obezity a nadváhy? Jak opravdu účinné jsou diety při léčbě obezity a nadváhy?
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web