Autor:

Zapékané těstoviny s brokolicí

Střední
Ingredience
Těstoviny
Maggi nebo Panzani (vrtulky nebo flíčky)
1 balíček
Brokolice 500 g
Květák
menší
1 ks
Klobása
nožička (nemusí být)
1 ks
Mléko 2 dl
Vejce
1-2
2 ks
Sůl  
Kmín  
Pepř mletý  
Cibule
větší
1 ks
Zeleninová směs 1 balíček

Postup přípravy:

Květák i brokolici uvaříme. Květák do poloměkka. Do vody na brokolici dejte trošku sody bikarbony, díky ní zůstane brokolice krásně zelená i po zapečení.

Po uvaření na olivovém oleji do sklovita osmažte cibulu a přihoďte klobásu (pokud klobásu nadáváte, tak můžete dát ještě nějakou mraženou zeleninu) a ochuťte kořením. Pokud chcete, tak můžete přidat i česnek.

Uvařte těstoviny, ani je nemusíte moc solit, klobása celé jídlo dost ochutí, pokud je kvalitní.

Do zapékací misky dejte na dno těstoviny, na ně směs s klobásou resp. zeleninou a ještě proložte brokolicí a květákem. Poslední vrsta budou těstoviny. Dejte zapéct. Po asi 10 min. na těstoviny nalijte mléko s rozkvedlaným vajíčkem, které jste trošku osolili a přidali do něj sýr - na zapékání je nejlepší Gouda.

Zapékáme asi půl hodiny, dokud se vejce a mléko nespojí s těstovinami.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 3 x
3
3 3 5 1
Mák Makové variace - už jste ochutnali makovou zmrzlinu? Články z

Komentáře k receptu: Zapékané těstoviny s brokolicí

Komentáře


V diskusi zatím nejsou žádné příspěvky.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Co začít teď jíst, abyste v létě měla dokonalou postavu? Zkuste toto! Co začít teď jíst, abyste v létě měla dokonalou postavu? Zkuste toto!
Vyzkoušeno za vás: Domácí oční maska vás zbaví kruhů a otoků pod očima Vyzkoušeno za vás: Domácí oční maska vás zbaví kruhů a otoků pod očima
5 módních hitů, které nesmí chybět v jarním dětském šatníku. Pořiďte je s 20% slevou! 5 módních hitů, které nesmí chybět v jarním dětském šatníku. Pořiďte je s 20% slevou!
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web