Autor:

Zapékané sýrové brambory

80 minut PT0H80M
Snadné
Porce: 4
Ingredience
Brambory 1 kg
Mléko
nebo sladká smetana
250 ml
Tvrdý sýr
nastrouhaný na posyp
 
Pepř mletý  
Sůl  
Rozšlehané vejce 3 ks

Postup přípravy:

Zařazení: Pokrmy, Z brambor

Brambory uvaříme ve slupce (stačí bohatě 20 minut), oloupeme, nakrájíme do tvaru hranolek (nebo protlačíme přes hranolkové sítko) do pekáče. Brambory osolíme a opepříme a odkryté dáme péct. Po cca 15ti minutách zalijeme brambory osolenými a opepřenými vajíčky rozšlehanými v mléce nebo smetaně a znovu zapékáme cca 20 minut.
Povrch posypeme nastrouhaným sýrem a dáme zapékat na cca 10 minut, dokud sýr nezezlátne. Podáváme samostaně nakrájené jako řezy teplé i studené.

poznámka: množství všeho se odvíjí především od velikosti použitého pekáčku - vrstva bramborových hranolek v něm by neměla být vyšší než 7 cm.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 0 x
0
0.00 0 5 1
Carbonnade à la Flamande Belgické speciality Články z

Komentáře k receptu: Zapékané sýrové brambory

Komentáře


V diskusi zatím nejsou žádné příspěvky.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Nejlepší červené rtěnky: Vyzkoušely jsme, kterou musíte mít! Nejlepší červené rtěnky: Vyzkoušely jsme, kterou musíte mít!
Sexuální tajemství z ložnic hollywoodských hvězd. Co na sebe prozradily? Sexuální tajemství z ložnic hollywoodských hvězd. Co na sebe prozradily?
Chat: Samovolný únik moči trápí více než 50 % žen! Zjistěte, jak mu předcházet Chat: Samovolný únik moči trápí více než 50 % žen! Zjistěte, jak mu předcházet
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web