Zapékané brambory s brokolicí a kuřecím masem

Hodnocení:

Moje:

30 minut
4
porce

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 500
      g kuřecí prsa
    • 300
      g pórek
    • 300
      g cibule
    • 110
      g sýr niva
    • 200
      g cihla
    • 1
      ks smetana 12%
    • 1
      kg brambory
    • 300
      g brokolice
    • kari

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Oloupeme a nakrájíme brambory na plátky. Nakrájíme cibuli na kroužky + pórek. Nastrouháme si cihlu a nivu. Kuřecí maso si naložíme do marinády (dle vlastní chuti - já sem použil koupenou česnekovou marinádu).
2
Brambory dáme jako první vrstvu do zapékací mísy. Na brambory dáme první vrstvu kuřecího masa, posypeme cibulí, pórkem , zasypeme vrstvou nivy a cihly a proložíme na kousky nakrájenou brokolicí. Na to vše dáme ještě jednu vrstvu brambor a postup opakujeme s tím, že navrchu máme nastrouhanou cihlu a sýr. Celé to prolejeme smetanou smíchanou s kari kořením.
3
Celé to pak dáme na 200 stupňů (se spodním pečením) do trouby. V troubě necháme 45 minut se spodním pečením a pak přepneme troubu na horní pečení, aby se nám udělala krustička na cca 15 minut (před tímto krokem je možné ještě potřít vajíčkem)
4
Během prokládání je možné ještě přidat kari koření či trochu soli.
5
Přeji dobrou chuť
Vyzkoušeli recept

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.