Vyhledat recept
Pokročilé vyhledáváníZapečený květák se šmakounem
| Brambory | 5 ks |
|
Květák
menší |
1 ks |
|
Šmakoun
uzený |
1 balení |
| Vejce | 3 ks |
| Mléko | 1 dl |
| Sůl | 1 špetka |
| Pepř | 1 |
| Jarní cibulka | 1 ks |
Postup přípravy receptu:
Brambory uvaříme do poloměkka a nakrájíme jak jsme zvyklí (plátky, hranolky, kostičky), dáme do mísy, květák povaříme a na drobno pokrájíme, přidáme do mísy. Šmakouna pokrájíme na drobné kostky (jako uzené) a společně v míse promícháme, osolíme a opepříme. Přendáme do zapékací misky a zalejeme rozšlehanými vajíčky s mlékem. Zapékáme asi 1/2 hodiny. Na talíři zdomíme jemně posekanou jarní cibulkou.
Vhodnou přílohou je míchaný zeleninový salát.
Přidání fotografie:
Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.
Uzený šmakoun je fakt dobrý. Nedávno jsem ho zapekla se vší možnou zeleninou, včetně lilku. Můj manžel, který nechce ani slyšet o nějaké zdravé stravě snědl celý pekáč, ani mu nedošlo, že tam není žádné maso. A to jsem to dělala pro sebe, jenže jsem stihla jen malý talířek.
viz. www.smakoun.cz
CO je smakoun?
Mám ráda takovéto recepty, děkuji p. Jitko, jen bych nahradila vajíčka - dala bych tam jen bílky(našlehané do sněhu) bylo by to ještě trošku zdravější.
Kdo ale nepočítá kJ jako já, klidně jděte do vajec.