Autor:

Zapečený květáček Soňa

Snadné
Ingredience
Květák 1 ks
Brambory 3 kg
Sůl  
Pepř mletý  
Šlehačka 1 kelímek
Mléko  
Eidam sýr 150 g

Postup přípravy:

Zařazení: Pokrmy, Ze zeleniny

Syrový květák rozebereme na růžičky a posekáme, syrové brambory oloupeme a nakrájíme na plátky. Obojí dáme do mísy, osolíme, podle chuti opepříme (doporučuji moc nepřehánět, aby vynikla jemná chuť květáku), promícháme, vyklopíme do máslem vymazaného pekáčku. Posypeme strouhaným sýrem, zalijeme šlehačkou a trochou mléka. Pečeme zvolna - záleží na troubě, ale průměr je 40 - 60 min. Je hotovo, když máme zlatavou kůrčičku nahoře a uvnitř je ještě trochu šlehačky.
Poměr květáku a brambor je na vlastní chuti, ale brambor by nemělo být víc než květáku.

Recept je od kolegyně Soni a celá rodina ho miluje.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 1 x
1
5 1 5 1
Na vdolky i do buchet. Skvělá domácí povidla ze švestek a hrušek Články z

Komentáře k receptu: Zapečený květáček Soňa

Komentáře

  1. Simona   29.05.2008 | 13:31 | reagovat |

    pečení trvalo na muj vkus dlouho příště si květák i brambory trochu předvařím ale chut vynikající

  2. Simona   29.05.2008 | 10:14 | reagovat |

    zrovínka jsem dala do trouby a pokusila jsem se to ještě vylepšit špetkou muškátového květu, ten normálně přidávám do květákové polévky, tak jsem zvědavá jak se uplatní tady. Snad to neskazím.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Chilli papričky: Jak je snadno vypěstovat i v panelákovém bytě Chilli papričky: Jak je snadno vypěstovat i v panelákovém bytě
Domácí pleťový peeling: Jak si ho vyrobit? Domácí pleťový peeling: Jak si ho vyrobit?
Origami jeřáb: Vyrobte si symbol dlouhověkosti Origami jeřáb: Vyrobte si symbol dlouhověkosti
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web