Autor:

Zapečené těstoviny v bešamelu

Střední
Ingredience
Sůl  
Pepř mletý  
Hladká mouka  
Cibule  
Sladká smetana  
Mléko  
Sýr 200 g
Brokolice
v páře lehce podušená
 
Těstoviny
nebo ve slupce uvařené brambory
 
Měkký sýr
2 čtverečky
 
Bešamel
Cibule 1 ks
Hladká mouka 2 lžíce
Sůl  
Smetana  
Mouka  
Sýr  
Máslo 40 g

Postup přípravy:

Zařazení: Pokrmy, Z těstovin

Do lehce vymazané zapékací mísy položíme uvařené těstoviny (na plátky nakrájené brambory), osolíme, opepříme, a na to poklademe na růžičky a plátky nakrájenou brokolici, zalejeme bešamelem a pečeme při cca 200 °C asi 15 minut, až povrch trošku zhnědne, poté zasypeme sýrem a podáváme.

Bešamel: na másle zpěníme cibulku a mícháme až zesklovatí, pak přidáme asi 2 lžíce hladké mouky, sůl a trošku vody, za stálého míchání přidáváme dle konzistence smetanu a mouku, sýr necháme rozpustit, vaříme asi 15 minut a měla by to být kašovitá konzistence.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 0 x
0
0.00 0 5 1
Vyrazte na podzimní piknik na kolech! Články z

Komentáře k receptu: Zapečené těstoviny v bešamelu

Komentáře


V diskusi zatím nejsou žádné příspěvky.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

6 věcí z milostného života, které nikdy nedávejte na sociální sítě 6 věcí z milostného života, které nikdy nedávejte na sociální sítě
Blanka Milfaitová: Cestuje po světě a stále vaří marmelády i pro Buckinghamský palác Blanka Milfaitová: Cestuje po světě a stále vaří marmelády i pro Buckinghamský palác
Zatočte s rýmou pomocí Sinupretu! Zatočte s rýmou pomocí Sinupretu!
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web